(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Jahodová buchta s džusem - sezona jahod začíííínááá
Potřebné ingredience
4vejce,200g cukru,100ml mléka,100ml oleje,200g polohrubé mouky,kypřící prášek do pečiva,750g jahod,1vanilkový cukr,750až1litr džusu višeň od relaxu,3až4 dortové želatiny v prášku čiré,4-5lžic cukru,1x smetana ke šlehání,2x až 3x polotučný tvaroh v kelímku
Postup přípravy
oddělíme žloutky od bílků , vyšleháme žloutky s 200g cukru,přidáme mléko a olej , mouku s práškem a vyšleháme a nakonec vmícháme sníh z bílků a upečeme buchtu
připravíme krém - vyšleháme smetanu a přidáme tvarohy a dle potřeby osladíme,natřema na buchtu.nakrájíme jahody (já krájím každou jahodu na 4dílky) přidáme na krém
uděláme želatinu : zahřejeme 750ml až litr džusu smíchaným s želatinou,zahříváme,tak aby se chvíli vařilo a necháme trochu schladnout a potom zalijeme buchtu ... já přidávám pár lžic cukru,aby nebylo tolik kyselé a dáme do ledničky vychladit
připravíme krém - vyšleháme smetanu a přidáme tvarohy a dle potřeby osladíme,natřema na buchtu.nakrájíme jahody (já krájím každou jahodu na 4dílky) přidáme na krém
uděláme želatinu : zahřejeme 750ml až litr džusu smíchaným s želatinou,zahříváme,tak aby se chvíli vařilo a necháme trochu schladnout a potom zalijeme buchtu ... já přidávám pár lžic cukru,aby nebylo tolik kyselé a dáme do ledničky vychladit
připravené těsto k pečení
upečeno
vyšlehaný krém
hotová želatina
tento višňový džus od relaxu používám
hotovooo,jenom dát vychladit
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
24. 6. 2015, 12:55
imika25
(upraveno)
24. 6. 2015, 12:38
je naprosto úžasná, děkuji za recept
amam33
(upraveno)
2. 7. 2014, 16:59
Výborná
slunicko 1
(upraveno)
10. 6. 2014, 20:38
Vynikající všem chutnala...:o))))
wWendy
(upraveno)
29. 7. 2012, 12:22
Ledura
(upraveno)
3. 7. 2012, 21:26