(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Kachní roláda
Potřebné ingredience
hrášek sterilovaný ,
vejce 3 ks,
strouhaný sýr 10 dkg,
cibule 1 ks,
kachna 1 ks,
sůl ,
pepř,
šunka 10 dkg,
červená paprika (zavařená),
kmín
Postup přípravy
Kachnu vykostíme,plát jemně naklepeme,osolíme a opepříme.Poté navršíme míchaná vejce se sýrem,červenou papriku a hrášek.Na to naskládáme šunku,zavineme do rolády a zavážeme provázkem.
Roládu posypeme kmínem,osolíme,podsypeme cibulí,podlijeme lehce vodou a pečeme.
Podáváme s bramborem,nebo knedlíkem a zelím. Studené můžeme použít na obložené mísy.
Roládu posypeme kmínem,osolíme,podsypeme cibulí,podlijeme lehce vodou a pečeme.
Podáváme s bramborem,nebo knedlíkem a zelím. Studené můžeme použít na obložené mísy.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Boban1
(upraveno)
31. 1. 2008, 8:01
To je skvělý nápad s kachní roládou, to musím někdy vyzkoušet , máte úžasnou fotečku