LANGOŠE

Name: LANGOŠE
Ingredients: 1 KG HLADKÉ MOUKY, 4 DCL MLÉKA, 1 ZAKYSANÁ SMETANA, 20 G KVASNIC, 2 VEJCE, 1 A PŮL LŽIČKY SOLI>>>JÁ DÁVÁM POLOVIČNÍ MNOŽSTVÍ, JE TOHO DOST PRO 4 OSOBY

30. 1. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 KG HLADKÉ MOUKY, 4 DCL MLÉKA, 1 ZAKYSANÁ SMETANA, 20 G KVASNIC, 2 VEJCE, 1 A PŮL LŽIČKY SOLI>>>JÁ DÁVÁM POLOVIČNÍ MNOŽSTVÍ, JE TOHO DOST PRO 4 OSOBY

Postup přípravy

VŠECHNY SUROVINY DÁME DOHROMADY A MÍSÍME 20 MINUT. NECHÁME KYNOUT PŘES NOC V LEDNICI (DÁM DO VĚTŠÍ MÍSY, TĚSTO SE ZVEDNE, ALE V POHODĚ. LANGOŠE PŘIPRAVÍM VEČER A SMAŽÍM DRUHÝ DEN VEČER). >> OSOBNĚ MÍSÍM, DOKUD MĚ TO BAVÍ, 20 MINUT TO VĚTŠINOU NEVYDRŽÍM... LŽÍCÍ DÁVÁME NA HLADKOU MOUKOU POMOUČENÝ VÁL, PAK POSTUPNĚ V RUCE "VYTÁHNEME" DO KULATÉHO TVARU A SMAŽÍME VE FRIŤÁKU NEBO V KASTRŮLKU NA ROZPÁLENÉM OLEJI, MAŽEME KEČUPEM, TATARKOU NEBO ČESNEKEM ROZETŘENÝM SE SOLÍ A TROŠKOU VODY. SYPEME JEMNĚ STROUHANÝM SÝREM>>>JSOU FAKT SUPER, MŇAM

nahlásit