(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Maso pod bramborama
![Maso pod bramborama](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080130/17/j12924.jpg)
Potřebné ingredience
1kg plecka,cibule,sůl,brambory ,šlehačka
Postup přípravy
cibuli nakrájím na drobno,plec na kostky osolím a peču do poloměkka-každá kuchařinka ví,jak upéct masko,pak na maso vložím na 2mm plátky nakrájené oloupané brambory až je maso schované posolím,a dám další vrstvu brambor -posolím a další vrstva až zaplním pekáč.Peču zhruba 45-50min v předehřáté troubě a nepodlívám nedělám vůbec nic.Při zkoušce zda jsou brambory měkké musím zkusit brambory od prostředka pokud už jsou měkké na z vrchu chytají zlatohnědou barvu zaliju vše šlehačkou ke šlehání a peču cca 10min.
Tato dávka závisí od počtu lidí může být míň brambor víc masa každá mamča ví kolik se u nich sní. doba přípravy je cca 30min pečení v plynovce hodinu v elektrické troubě cca 45-50min -chutná nám to jak s tatarkou tak s různými saláty či kompoty kyselá okurka zkazí jemnost ....
Tato dávka závisí od počtu lidí může být míň brambor víc masa každá mamča ví kolik se u nich sní. doba přípravy je cca 30min pečení v plynovce hodinu v elektrické troubě cca 45-50min -chutná nám to jak s tatarkou tak s různými saláty či kompoty kyselá okurka zkazí jemnost ....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080130/17/k26213.jpg)
maso cibule -koření
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080130/17/k26214.jpg)
dáme péct
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080130/17/k26215.jpg)
poloměkké pokryjeme bramborama a osolíme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080130/17/k26216.jpg)
upečeme do zlatova
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080130/17/k26217.jpg)
zalijeme šlehačkou,nebo smetanou ,ale se šlehačkou je to lepší-dopečeme ještě chvilinku cca 10min
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080130/17/k26218.jpg)
no a výsledek jsem nestihla:-(
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé