Roláda bezlepková

Name: Roláda bezlepková
Ingredients: Těsto: 4 vejce, 4 pol.lžíce cukru krupice, 4 pol.lžíce mouky Promix UNI, 1 pol.lžíci oleje. Krém: 1 tvaroh, 125g hery, 1 vanilkový cukr a cukr dle chuti. Dále kokos a ovoce.

22. 5. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 4 vejce, 4 pol.lžíce cukru krupice, 4 pol.lžíce mouky Promix UNI, 1 pol.lžíci oleje. Krém: 1 tvaroh, 125g hery, 1 vanilkový cukr a cukr dle chuti. Dále kokos a ovoce.

Postup přípravy

Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme žloutky, cukr a mouku. Dáme na vymazaný pečící papír a pečeme v předehřáté troubě na 200 st. cca 7 minut. Po upečení dáme druhý pečící papír, smotáme do rolády a necháme vychladnout. Pak namažeme krémem, poklademe ovocem a smotáme. Vršek pomažeme opět krémem, obalíme v kokosu a dozdobíme. Je rychlá, dobrá a k nerozeznání od klasické.
Přeji dobrou chuť!!!

nahlásit