(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Žampionová omáčka na špagety podle Marcely Hazan
Potřebné ingredience
300 g žampionů, 3 stroužky česneku, plechovka rajčat, 100 g slušné šunky, hrst hladkolisté petrželky, olivový olej, sůl, pepř,
Postup přípravy
Na olivovém oleji orestujte podrcené stroužky česneku a dejte stranou. Nakrájejte na plátky žampiony a orestujte do zlata v ochuceném oleji, přidejte na proužky nakrájenou šunku a posekaná rajčata z plechovky. Provařte, prolisujte do omáčky opečený česnek a přidejte petrželku, dochuťte solí a pepřem. Do horké omáčky vmíchejte čerstvě uvařené těstoviny, nandejte na talíř a posypte dobrým sýrem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
unbelievable
(upraveno)
18. 5. 2012, 16:24
