(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Klasická smetanová houbová omáčka
Potřebné ingredience
Smetanová houbová omáčka ingredience:
200g čerstvých hub, trochu citronové šťávy, 1 cibule, 80g másla, 40g hladké mouky, 3/8l vývaru,(nebo 1/4 masox) sůl, 1/8l kyselé smetany
Postup přípravy
Očištěné houby nakrájíme na plátky, pokapeme citronem a dusíme na polovině másla s jemně nasekanou cibulí. Z druhé poloviny másla a mouky připravíme jíšku (nebo zahustit hl.moukou), zředíme ji vývarem a 20 minut povaříme. Přidáme sůl, houby, a na konec smetanu.
Podáváme taky klasicky houskový knedlík.
A výsledek? Viz foto. Dobrou chuť
Podáváme taky klasicky houskový knedlík.
A výsledek? Viz foto. Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
8. 8. 2019, 9:11
Nadys
(upraveno)
28. 10. 2016, 17:57
tak tu bych si dala
mimicek
(upraveno)
28. 10. 2016, 17:52
dedulka46
(upraveno)
9. 9. 2014, 10:56
omajda se povedla, je dobrá B-)