(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Pivní těsto na štrůdl nebo šátečky
![Pivní těsto na štrůdl nebo šátečky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120512/19/j128546.jpg)
Potřebné ingredience
250g ztuženého pokrmového tuku (100%tuk), půlku piva (250ml), hladkou mouku ( ne víc než 500g)
Postup přípravy
Tuk si nastrouháme na velkých slzách do mísy a necháme nejlépe přes noc povolit. Potom přidáme pivo a cca 250g hladké mouky a jednou rukou začneme zpracovávat a druhou přidáváme další mouku, až je těsto tak jak má být, hezky zpracované - nepříjde tam více jak půl kila hladké mouky, někdy i méně.
Z těsta uděláme bud 5 - 6 nohavic štrůdlu nebo ho vyválíme, vykrájíme čtverce a plníme tvarohem, marmeládou, mákem nebo čím vás napadne a zabalíme nejdřív jeden rožek přes náplň a potom druhý protilehlý přes něj a skřípneme ho k spodnímu rožku, aby se nám to nerozjelo. Potřeme vajíčkem a dáme péct na cca 160 - 170 dozlatova.
Těsto je neskutečně křehoučké, ještě lepší než listové !!!!!!!! Ještě horké pocukrujeme :-)
Z těsta uděláme bud 5 - 6 nohavic štrůdlu nebo ho vyválíme, vykrájíme čtverce a plníme tvarohem, marmeládou, mákem nebo čím vás napadne a zabalíme nejdřív jeden rožek přes náplň a potom druhý protilehlý přes něj a skřípneme ho k spodnímu rožku, aby se nám to nerozjelo. Potřeme vajíčkem a dáme péct na cca 160 - 170 dozlatova.
Těsto je neskutečně křehoučké, ještě lepší než listové !!!!!!!! Ještě horké pocukrujeme :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131004/21/b68599-1380916235.jpg)
Raguella
(upraveno)
27. 8. 2016, 22:30
Dobrý den,moc ráda vyzkouším a
upeču šátečky.Děkuji za receptík.
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(dance)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/81.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080528/10/b53664-1211964438.jpg)
cdka
(upraveno)
27. 1. 2015, 21:22
Vyzkouším
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
laskonka333
(upraveno)
25. 1. 2015, 10:04
Skúsim
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
P.A.V.L.A
(upraveno)
25. 1. 2015, 1:04
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
estepanova
(upraveno)
24. 1. 2015, 21:49
Zkusila jsem a s těstem se dobře pracovalo. Mouky jsem dala přesně 50 dkg. Vyšly mi tři velké nohavice, jedna s tvarohem, dvě s jablky. Pekla jsem na 170 asi 40 minut. Budu dále péct podle tohoto receptu, zkusím příště i šátečky. Děkuji a doporučuji. Eva
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081107/19/b155840-1226081229.jpg)
Babííí
(upraveno)
22. 1. 2015, 19:46
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140925/22/b52663-1411675853.jpg)
Filďa
(upraveno)
30. 10. 2013, 18:45
Dnes jsem vyzkoušela recept a těsto je
,plnila jsem strouhanými jablky , výborné
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(jablka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/113.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(jablka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/113.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)