Mandy1972 ID 101327

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 65 návštěvníků)

MRAKY

28. 1. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

15dkg tuku Iva,1/4l vody-svařit,vmíchat 15dkg hladké mouky.Ještě chvíli vařit za stálého míchání na tuhou kaši.Po mírném zchladnutí vmíchat do kaše 6 vajec,jedno po druhém.

Krém:1/2l mléka,10dkg hl.mouky,vanilkový cukr,1 žloutek-svařit.Do zchlazené kaše vymíchat 25dkg másla s 20 dkg cukr moučku.

Postup přípravy

Hotové těsto rozdělíme na dvě poloviny a prudce upečeme na dvou plechách vymazaných máslem.Během pečení NEOTEVIRAT troubu!!

Krém natřeme na jednu polovinu upečeného těsta a přiložíme druhý upečený plát těsta.Pocukruj.Zkus pro změnu: KARAMELOVY KREM:uvařené Salko-3hodiny,zchladím a vymíchám s celým máslem.Mraky pak chutnají jako VĚTRNIKY.Buchta je během chvíle pryč!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

morcica 23. 10. 2010, 15:02

Dobrý den, recept je výborný, musím jen chválit. Ale ráda bych se Vás zeptata, jestli netušíte, proč se mi těsto nenafouklo (vše jsem dělala dle návodu, troubu jsem neotevírala)... Na chuť to nemá žádný vliv, ale pro zajímavost... Díky, K. (L)

Kordulka 6. 2. 2009, 9:53

hezký den , prosím , jak dlouho a na kolik péci ??? (F)

díky za odpověď (F)

Mandy1972 6. 2. 2009, 17:49

@Kordulka Dobrý den,peču asi na 170C 10min,až vám začne těsto růžovět. |:o)

Sykyna 7. 12. 2008, 9:45

Tak dělala jsem včera a můžu jen doporučit,Fakt lahůdka.Rozhodně udělám na vánoce (Y)

Doporučuji nechat přes noc odležet v ledničce,pak je to mnohem lepší (Y)

Dávám za jedna (Y)

Mandy1972 10. 12. 2008, 8:31

@Sykyna Ivi,to mě mocinko těší :-)

babu05 1. 3. 2008, 20:10

tak jsem zkusila afakt super (zajic)

udělala jsem krém se salka a moc velká dobrota (Y)

fakt to stojí za to (L)

dík za inspiraci (hello)

Slávka

Mandy1972 2. 3. 2008, 15:16

@babu05 Slávi,jsem ráda,že vám chutnalo.U nás byly hned pryč (Y)

.Mějte se pěkně |:o)

Martina

Lukrato 29. 1. 2008, 10:55

"Mraky nade mnou" - ty milujeme.... jsou to vlastně Věnečky pro ty, kterým se nechce matlat zdobícím pytlíkem tvary..... Já dělám většinou spíš věnečky, ale někdy pro změnu i mraky... Jsou opravdu výýýborné, já je ještě vylepšuji tím, že vršek pocákám čokoládou...... a peču je na pečících papírech, nemám pak problém dostat je z plechu dolů..... (F)

Boban1 29. 1. 2008, 10:47

Tenhle moučník znám a je to neskutečně dobré, dělám to i Hery, jde to prakticky udělat z jakéhokoliv tuku, je to jednoduché a mocinky dobré :-)

Hyzule 29. 1. 2008, 10:23

Marti tak tohle je manželova pochoutka.Maminky fakt zkute nebudete litovat. (Y)

Jen moje teta mi psala recept a uváděla sádlo je to prý nejlepší.A vejce přidávat opravdu po jednom jinak se to nepovede.Těsto se bude v troubě hodně nafukovat tak se nelekněte.Doufám,že se nezlobíte že vám tu do toho kecám.