(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Francouzský jablečný koláč ( k výročí osvobození :D:D:D)
Potřebné ingredience
listové těsto 130 gr, 3 jablka, půl malého citronu , perníkové koření, cukr, může být a nemusí - zakys. smetena s van. cukrem na přelití - to jsou čtyři čtverečky cca 10 * 10 cm ,tzn čtyři malé porce
Postup přípravy
Na pečení jsem použila malou hranatou formu cca 20*20 cm, rozválela na pečicím papíru list. těsto s vysokými okraji,\
\
přenesla do formy, nakrájela jablka na měsíčky, do hrnce, prokapala citronem a prosypala cukrem, přidala lžičku perníkového koření, a asi 1 dcl vody, povařila 10 min, naložila v řadách na list. těsto a upekla. Šťáva co zůstala z vařených lablek - tu jsem použila na polití hotového dezertu. Vytvarovala jsem ještě z kousku listového těsta tvary (hvězdičky pro výročí osvobození, srdíčka pro syna) a upekla a ozdobila jimi na talíři jednotlivé kousky moučníku. Zakys. smetalu (cca 4 lžičky celkem na celý malý moučník ) jsem smíchala se lžičkou van. cuku a ocákala s nimi zákusek. Inspirovala mne paní, co včera dávala tento ¨moučník do bydlení ....
\
přenesla do formy, nakrájela jablka na měsíčky, do hrnce, prokapala citronem a prosypala cukrem, přidala lžičku perníkového koření, a asi 1 dcl vody, povařila 10 min, naložila v řadách na list. těsto a upekla. Šťáva co zůstala z vařených lablek - tu jsem použila na polití hotového dezertu. Vytvarovala jsem ještě z kousku listového těsta tvary (hvězdičky pro výročí osvobození, srdíčka pro syna) a upekla a ozdobila jimi na talíři jednotlivé kousky moučníku. Zakys. smetalu (cca 4 lžičky celkem na celý malý moučník ) jsem smíchala se lžičkou van. cuku a ocákala s nimi zákusek. Inspirovala mne paní, co včera dávala tento ¨moučník do bydlení ....
Takto upečený a vyjmutý ze zapékací mísy
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ledura
(upraveno)
3. 7. 2012, 21:37
sesemka
(upraveno)
11. 7. 2012, 14:19
@Ledura
děkuji