Kuře na zeleninové směsi

Name: Kuře na zeleninové směsi
Ingredients: 1 celé kuře čerstvé nebo steril.žempiony půlka menší cukety velká cibule půlka červené kapie půlka žluté kapie sůl,pepř sušený česnek koření na kuře tymián kmín trošku mouky na zahuštění šťávy vývar (hovězí nebo kuřecí)

7. 5. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 celé kuře čerstvé nebo steril.žempiony půlka menší cukety velká cibule půlka červené kapie půlka žluté kapie sůl,pepř sušený česnek koření na kuře tymián kmín trošku mouky na zahuštění šťávy vývar (hovězí nebo kuřecí)

Postup přípravy

Cibuli pokrájíme na hrubo a dáme na dno pekáčku,přidáme kapie a cuketu také na kousky nakonec krájené žampiony,směs osolíme,opepříme a posypeme sušeným česnekem.
Kuře si naporcujeme,omyjeme,posolíme a okořeníme,naskládáme na zeleninovou směs podlijeme vývarem a dáme péct do trouby na 200C do měkka a zezlátnutí.
Kůře během pečení podléváme a zbylou šťávu lehce zahustíme moukou.
Podáváme s rýží.

Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/