(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Zapečený pangas se zeleninou a kuskusem
Potřebné ingredience
mražený pangas, cibule, olivový olej, citron, koření na ryby, mražená nebo čerstvá zelenina, sýr dle chuti, sůl, kuskus
Postup přípravy
Je to velmi jednoduché a rychlé jídlo na přípravu :-)
Pangas nemusí být rozmzažený ...
Do zapékací mísy vložím nakrájenou cibuli, mraženou zeleninu dle vlastního výběru. Minule jsem použila čerstvou cuketu s rajčátky a taky moc dobé.
Na to dám omytého pangase, posolím, pokapu citronovou šťávou a olivovým olejem a na konec posypu kořením na ryby.
Nemusím podlévat vodu, pangas pustí šťávy hodně.
Dám zapéct cca na 25 až 30 minut a nakonec ještě položím plátky sýra (my dáváme Krolewski) a dám ještě zapéct.
Jako přílohu děti milují kuskus, který dělám podle návodu na krabičce.
DOBROU CHUŤ!
Pangas nemusí být rozmzažený ...
Do zapékací mísy vložím nakrájenou cibuli, mraženou zeleninu dle vlastního výběru. Minule jsem použila čerstvou cuketu s rajčátky a taky moc dobé.
Na to dám omytého pangase, posolím, pokapu citronovou šťávou a olivovým olejem a na konec posypu kořením na ryby.
Nemusím podlévat vodu, pangas pustí šťávy hodně.
Dám zapéct cca na 25 až 30 minut a nakonec ještě položím plátky sýra (my dáváme Krolewski) a dám ještě zapéct.
Jako přílohu děti milují kuskus, který dělám podle návodu na krabičce.
DOBROU CHUŤ!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jbanca
(upraveno)
2. 10. 2012, 8:19
Myslíte někdy, když jíte rybu Pangasius, nad tím co je to vlastně zač? Proč už nikdy nejíst Pangasius!? Pangasius je sladkovodní ryba a chová se v deltě Mekongu, obsahuje méně jodu. Mekong stahuje všechnu špínu z Thajska, Vietnamu a Laosu a navíc je to řeka, která posbírala všechnu špínu ve válce USAxVIETNAM, aby toho ještě nebylo málo tak do ní stékají odpady s továren. Navíc je do Evropy dovezená přes půl planety, tudíž zjevně nebude čerstvý. Všichni si jí mohou jen vynachválit, protože nemá kosti! To protože je plná vody (obsahuje 50% a vice vody). Navíc nikdo ani pořádně neví čím je krmena, zjevně to nebude nic dobrého...................to jsem si přečetla a od té doby pangase nee-
mimicek
(upraveno)
1. 6. 2012, 14:24