Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbil jeden návštěvník)

Sladká bomba - VÝBORNÁ

0.0
Sladká bomba - VÝBORNÁ

Potřebné ingredience

KORPUS: 7 bílků
30 dkg cukr písek
13 dkg kokos
6 lžic hrubá mouka
trochu prášku do pečiva
KRÉM: 7 žloutků
1lžíce solamyl
2 dcl mléka
13 dkg cukru písek
25 dkg másla
POLEVA: 8 dkg IVA
8 dkg cukr moučka
4 lžíce mléka
2 lžíce kakaa
1 lžíce solamyl

Postup přípravy

Korpus: bílky vyšlehat na sníh, když je sníh už tuhý, tak se do sněhu zašlehá postupně cukr a ještě se chvilku šlehá, pak se do sněhu metličkou zamíchá kokos a hrubá mouka s pr.do pečiva, hmota se nalije na plech vymazaný a vysypaný a peče se v troubě cca na 150 dokud hmota není na dotek tuhá. Upečené se nechá vychladnout.
Krém: žloutky, solamyl, mléko a cukr dáme do malého hrnce a svaříme vše na kaši, dáme vychladnout, po vychladnutí do kaše zašleháme máslo a vyšlehaný krém natřeme na korpus.
Poleva: vše rozpustíme na vařiči a necháme chvilinku vychladnout, pak nalijeme na krém a dáme vychladit do lednice, buchta se v teple hned roztéká, takže skladovat v lednici a ke kafíčku ukrojit třeba dva tři kousky a radši přikrájet, protože vychlazený z lednice je nejlejpší. Je hodně sladká, ale opravdu výtečná.
Přeji dobrou chuť, až budu buchtu přiště dělat dodám i fotografie.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

nelca 3. 2. 2008, 17:10
Ahoj Zuzi (F),včera jsem pekla tuto vynikající buchtičku |:o) |:o) |:o).Byla výborná (Y) (Y) (Y).Moc děkuji za super receptík (L) (L) (L).Martina a Nelinka (child9)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie