(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
ROLÁDA Z MLETÉHO MASA
Potřebné ingredience
1 KG NAMLETÉHO BŮČKU, NĚKDY DÁVÁM UŽ HOTOVÉ MLETÉ OD ŘEZNÍKA, 2DL MLÉKA, lžička vegety sůl máslo NÁPLŃ: 4 vejce, 30 dkg měkkého salámu, stroužek česneku, steril. okurek
Postup přípravy
Bůček pomeleme a přidáme mléko, vegetu a sůl. Soli jenom trošku. Pořádně rukama propracovat aby se hmota nerozpadala. Uděláme z ní váleček, který zabalíme do mikrotenu a necháme přez noc uležet v ledničce.
Druhý den usmažím na másle vajíčka, přidám nakrájený salám, česnek a trošku osolím.
Maso si přez igeliťák rozválím a pokladu ho vajíčkovou směsí. Ještě přidám okurek. Maso smotám, zabalím do alobalu a nechám píct.
Druhý den usmažím na másle vajíčka, přidám nakrájený salám, česnek a trošku osolím.
Maso si přez igeliťák rozválím a pokladu ho vajíčkovou směsí. Ještě přidám okurek. Maso smotám, zabalím do alobalu a nechám píct.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé