(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Čočkový úsměv :-)
![Čočkový úsměv :-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120424/14/j127700.jpg)
Potřebné ingredience
1 větší hrnek čočky, 1 větší cibule, 4 lžičky oleje na osmažení cibulky, 2 lžíce hladké mouky, voda (dle požadované hustoty), sůl, ocet dle chuti Příloha: vejíčko uvařené na tvrdo, uzenina, okurek, pečivo
Postup přípravy
Čočku si nejlépe přes noc namočíme do vody.
Cibuli si nakrájíme na kostičky a orestujeme do sklovata na oleji. Poté zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Do hotové jíšky přidáme namočenou čočku (můžeme i s vodu ve které se čočka koupala :-) a necháme provařit ( v případě, že budete mít čočku dosti řídkou, dá se ještě přidat hladká mouka rozdmíchaná ve vlažné vodě). Necháme provařit do změknutí čočky. Ke konci ochutíme solí (dá se přidat i magi) a octem.
K jídlu můžeme podávat na tvrdo uvařené vajíčko, opečená uzenina, okurek - naskládat na talíř můžete i do úsměvu jako já :-) Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.
DOBROU CHUŤ
Cibuli si nakrájíme na kostičky a orestujeme do sklovata na oleji. Poté zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Do hotové jíšky přidáme namočenou čočku (můžeme i s vodu ve které se čočka koupala :-) a necháme provařit ( v případě, že budete mít čočku dosti řídkou, dá se ještě přidat hladká mouka rozdmíchaná ve vlažné vodě). Necháme provařit do změknutí čočky. Ke konci ochutíme solí (dá se přidat i magi) a octem.
K jídlu můžeme podávat na tvrdo uvařené vajíčko, opečená uzenina, okurek - naskládat na talíř můžete i do úsměvu jako já :-) Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.
DOBROU CHUŤ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
10. 3. 2014, 20:36
Peťulko, váš gastronomický skvost se dostal až na FB Zdeňka Polreicha, gratuluji
https://www.facebook.com/pohlreich/photos/a.258946619936.182009.125671014936/10152647438144937/?type=1&theater
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
DanušaP
(upraveno)
10. 3. 2014, 21:34
@
mě se to líbí, jako nápad to je fajn... jen já čočku nezahušťuju moukou