(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
*** Perfektní štrůdl ***
Potřebné ingredience
500 g - 1 balíček listového těsta (mražené nebo chlazené), 7 větších oloupaných jablek, 2 hrsti stouhanky, 50 g másla, 1 žloutek, 2 pytlíčky skořicového cukru, ořechy a rozinky dle chuti
Postup přípravy
PRACUJEME S POLOVINOU PŘÍSAD, PROTOŽE MÁME 2 NOHAVICE ŠTRŮDLU! Těsto rozdělíme napůl, rozválíme na obdélník. Potřeme rozpuštěným máslem (stačí rozpustit v hrnečku v mikrovlnce), posypeme rovnoměrně hrstičkou strouhanky, naklademe polovinu na hrubo nastrouhaných jablek,posypeme pytlíčkem skořicového cukru, a nakonec naklademe ořechy a možno i rozinky.
Těsto zabalíme na širší straně, dáme na plech vypodložený pečícím papírem a potřeme žloutkem.
Úplně stejně postupujeme i u druhé "nohavice". :-)
Pečeme dozlatova v troubě na 150°C. Je to skutečně výborné a během pár chvil je pryč. Měkký štrůdl, uvnitř skvělá sladká náplň.
Přeji dobrou chuť
Těsto zabalíme na širší straně, dáme na plech vypodložený pečícím papírem a potřeme žloutkem.
Úplně stejně postupujeme i u druhé "nohavice". :-)
Pečeme dozlatova v troubě na 150°C. Je to skutečně výborné a během pár chvil je pryč. Měkký štrůdl, uvnitř skvělá sladká náplň.
Přeji dobrou chuť
Vyválíme půlku balíčku listového těsta. Pro pozdější lepší manipulaci si pod něj můžeme vložit utěrku. ;-)
Těsto pomatláme rozpuštěným máslem a posypeme hrstičkou strouhanky.
Naklademe jablka a posypeme skořicovým cukrem.
Dle chuti můžeme přidat vlašské ořechy (rozlámané) i rozinky.
Těsto stočíme, přendáme na plech a potřeme rozšlehaným žloutkem.
A tohle je výsledek. Mňam :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sejtan
(upraveno)
24. 7. 2008, 12:59
Dobrý den pani Danko,dnes sem upekla štrúdl podle Vás:Je fakt ,pěkne křehoučky. Je to mnamka,ale asi sem měla upéct dvojitou dávku .To sme si pochutnali . hezkej den Gabča