Zdravá!!!domácí medová šunčička-bez rychlosoli!!!!!
![Zdravá!!!domácí medová šunčička-bez rychlosoli!!!!!](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120412/10/j126928.jpg)
Potřebné ingredience
masíčko-vyberte si:krůtí,kuřecí,telecí,vepřové,králíčí nebo dle libosti-ne hovězí!!!!vincentka,himalájská sůl,koriandr,kmín,červenářepa,med,cukr moučka,stroužek-dva-tři česneku:-)
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120412/10/k169145.jpg)
maso nakrájíme na minikostičky,část naškrábeme nebo rozmělníme even.pomeleme,nasekáme v sekáčku,řepu nastrouháme naplátky škrabkou na brambory,můžeem dodatpár kostiček jného druhu masa(pro hezčí vzhled v řezu)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120412/10/k169146.jpg)
připravíme si další ingredience-na obrázku chybí med,cukr moučka-obojího tak KL,koriandru pár zrníček-rozdrtit-asi deset,kmínu taky tak 20 kousků-česnek necháme celý a dodáme až po hnětení
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120412/10/k169147.jpg)
plátky řepy krásně obarví maso-nebojte se mnižství řepy-klidně celou velikosti pomeranče.hněteme dohromady i se solí
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120412/10/k169148.jpg)
dodáme med+cukr+koření a opět hněteme-ještě chvíli.dolijeme vincentkou,přidáme česnek a zamícháme rukou
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120412/10/k169149.jpg)
nahoru jsem dala medvědí česnek ještě....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120412/10/k169150.jpg)
zatížila a šup na dva dny do lednice.mezitím každý den promíchávám.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120412/10/k169151.jpg)
po dvou dnech vytáhnu plátky řepy,medvědí česnek,naplním sáček,vložím do šunkovaru a vařím-hlídám si teplotu!!!!at nikdy nepřekročí 80 stupnů.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120412/10/k169153.jpg)
ještě teplou si ji někdy obalím ve směsi koření-tentokráte v pepřovém se šípkem
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120412/10/k169154.jpg)
pokud se nepovede vytáhnout všechna řepa-NEVADÍ!!ona je v šunce fakt dobrá-i pes to žere:-)))))))))dobrou chut!!!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131221/10/b192716-1387617662.jpg)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090721/14/b110899-1248179331.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130301/14/b34413-1362146274.jpg)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170614/17/b109200-1497453125.jpg)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130301/14/b34413-1362146274.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170614/17/b109200-1497453125.jpg)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130224/12/b145730-1361705764.jpg)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130827/18/b160484-1377622420.jpg)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170614/17/b109200-1497453125.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130827/18/b160484-1377622420.jpg)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170614/17/b109200-1497453125.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130827/18/b160484-1377622420.jpg)
![:-@](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/19.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)