(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Řezy s tvarohovým krémem
Potřebné ingredience
2 hrnky krystalu, 2 hrnky oleje, 2 hrnky vlažné vody, 4 hrnky polohrubé mouky, 6 celých vajec, 1 PDP, 3 lžíce kakaa VŠE JE NA VELKÝ PLECH CCA 30 X 40 CM!!! Krém: 2 tvarohy, 1 máslo, 20 dkg cukru moučka, trochu rumu Poleva: 2 čoko na vaření, 2 zakysanky, čokohoblinky na ozdobu
Postup přípravy
Z přísad umícháme těsto - klidně vše do mísy zároveň, projet ručním mixérem a hotovo. Nalejeme na vymazaný plech vysypaný hrubou moukou, nebo ještě lépe vyložený papírem na pečení a upečeme ( já peču na 180, určitě 30 minut, ale každá trouba peče jinak)
Než se korpus upeče, připravíme krém: změklé máslo šleháme s cukrem a rumem, přišleháme tvarohy a necháme v chladu.
Poleva: do horké rozpuštěné čokolády vmícháme zakysanku a ihned dáme na moučník. Posypeme čokoozdůbkami nebo hoblinkami.
Po vychladnutí korpus potřeme vrstvou krému a nakonec polevu, krém je hutný, těžký, polevu můžeme dát hned, nesmíchá se to. Ihned posypeme čokoládovými hoblinami, nebo čokozdobením a dáme vychladit a uležet do lednice.
Já dávám polovinu mouky celozrnné, cukr jsem nahradila cukrem třtinovým a tvaroh sladila cukrem vanilkovým a medem
Než se korpus upeče, připravíme krém: změklé máslo šleháme s cukrem a rumem, přišleháme tvarohy a necháme v chladu.
Poleva: do horké rozpuštěné čokolády vmícháme zakysanku a ihned dáme na moučník. Posypeme čokoozdůbkami nebo hoblinkami.
Po vychladnutí korpus potřeme vrstvou krému a nakonec polevu, krém je hutný, těžký, polevu můžeme dát hned, nesmíchá se to. Ihned posypeme čokoládovými hoblinami, nebo čokozdobením a dáme vychladit a uležet do lednice.
Já dávám polovinu mouky celozrnné, cukr jsem nahradila cukrem třtinovým a tvaroh sladila cukrem vanilkovým a medem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hantonie
(upraveno)
17. 5. 2012, 21:58
no vypadá to moc moc žravě jaké dáváte tvarohy?? petra
nahlásit
petulisek
(upraveno)
22. 5. 2012, 13:40
@hantonie
Jaké najdu v lednici Když je to řidší, tak přidám o kousek víc másla, ale to je málo kdy.
nahlásit
nopet
(upraveno)
17. 5. 2012, 21:23
Dobry vecer, vcera jsem buchtu upekla - placka takovy prumer, ale kremy jsou exlusivni Kaloricka bomba, ale stoji za to!!!! Petra a
nahlásit
petulisek
(upraveno)
22. 5. 2012, 13:42
@nopet
Jojo, kalorická bomba Ale jednou za čas je to přece potřeba, ne?
nahlásit
hanka73
(upraveno)
16. 4. 2012, 21:48
Ahoj Petro, o víkendu jsem vyzkoušela váš recept a musím říct BOMBA. moc dobré. Hanka
nahlásit
petulisek
(upraveno)
18. 4. 2012, 13:21
@hanka73
Děkuji. To mě moc těší, že chutnalo.
nahlásit