(recept
si oblíbilo 270 návštěvníků)
Kynuto - nekynutý ovocný koláč - rychlý a vynikající
Potřebné ingredience
250g hladké mouky, 1 vanilkový puding, 30g cukru, 1 žloutek, špetka soli, 100ml oleje, 130ml mléka, 1/2 kostky čerstvého droždí (nebo 2 lžičky sušeného droždí).
Postup přípravy
Naprosto jedinečný koláč pro všechny, které neumí nebo je nebaví zadělávat kynuté těsto. Je to jednoduché, rychlé a hlavně fantasticky dobré. Téměř k nerozeznání od opravdového kynutého těsta.
Na borůvkové koláče jsme dostali chuť při hledání pokladu v lese. Vzpomněli jsme si, jak jsme trhali v létě borůvky. Všechno to tam vonělo lesem, houbami a jarem... tak jsme přišli domů a hned koláče upekli. Jsou asi za 40 minut hotové i s pečením a jsou neskutečně žravé.
Z tohoto množství je buď koláč na celý plech nebo 4 velké koláče. Uděláme kvásek (trochu mléka, cukru a droždí rozmícháme v hrníčku) a zapracujeme do těsta. Necháme chvilku odpočívat a mezitím si vedle uděláme drobenku. Já dělá z třetiny másla, cukru moučky a hrubé mouky. Když je drobenka hotová, hned zpracujeme z těsta koláče. Vůbec se toho nebojte. Těsto je super, že vykyne až v troubě při pečení. Na těsto dáme ovoce podle chuti a posypeme drobenkou. Okraje koláčů potřeme rozvrdlaným vejcem a dáme péct na 170°C asi 25 minut. Ještě horké potíráme rozpuštěným máslem smíchaným s vanilkovým cukrem a rumem.
Na borůvkové koláče jsme dostali chuť při hledání pokladu v lese. Vzpomněli jsme si, jak jsme trhali v létě borůvky. Všechno to tam vonělo lesem, houbami a jarem... tak jsme přišli domů a hned koláče upekli. Jsou asi za 40 minut hotové i s pečením a jsou neskutečně žravé.
Z tohoto množství je buď koláč na celý plech nebo 4 velké koláče. Uděláme kvásek (trochu mléka, cukru a droždí rozmícháme v hrníčku) a zapracujeme do těsta. Necháme chvilku odpočívat a mezitím si vedle uděláme drobenku. Já dělá z třetiny másla, cukru moučky a hrubé mouky. Když je drobenka hotová, hned zpracujeme z těsta koláče. Vůbec se toho nebojte. Těsto je super, že vykyne až v troubě při pečení. Na těsto dáme ovoce podle chuti a posypeme drobenkou. Okraje koláčů potřeme rozvrdlaným vejcem a dáme péct na 170°C asi 25 minut. Ještě horké potíráme rozpuštěným máslem smíchaným s vanilkovým cukrem a rumem.
Vymícháme těsto
Těsto necháme odpočinout a uděláme si drobenku
Zamícháme máslo, cukr moučku a hrubou mouku
Vytvarujeme koláče na plech
Těsto poklademe ovocem a posypeme drobenkou
Upečeno. Koláč s jahodami pustil vodu - nikdy jsem ještě nedělala ze zmrzlých jahod :o(
Borůvkový koláč byl naprosto dokonalý
Ale i švestkový byl báječný. Jen ten jahodový byl poněkud "oslizlý", ale chuťově moc dobrý - tak příště jen z čerstvých jahod.
Nebo dělám na plech. Poklademe ovocem, posypeme drobenkou a dáme péct.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jome
(upraveno)
2. 5. 2019, 16:47
lenule11111
(upraveno)
2. 5. 2019, 15:11
ukládám
Marti W.
(upraveno)
26. 4. 2015, 16:22
babkamt
(upraveno)
4. 10. 2014, 7:34
scarlet1
(upraveno)
4. 10. 2014, 0:39
Váš koláč byl dnes u nás vyzkoušen a velký úspěch. Je dobrý, žravý, rychlý. Neměla jsem dost švestek, což jsem zjistila až už bylo těsto udělané, tak jsem poslední třetinu těsta dala jablka. Skořicí jsem posypala vše, i švestky a na to teprve posypku. Vonělo to fantasticky když se to peklo a na celý večer provoněl celý dům.. Moc děkuji za recept..t.
Vojtula
(upraveno)
30. 8. 2014, 19:23
Atuna
(upraveno)
30. 8. 2014, 17:49
EvaHol
(upraveno)
11. 8. 2014, 14:21
Naprosto dokonalý koláč, už jsem dělala verzi s borůvkami i se švestkami v kombinaci s višněmi. Doporučuji!!!!!
Jana z VM
(upraveno)
11. 8. 2014, 13:54
určitě vynikající recept, taky ho vyzkouším, ale ta čeština je fakt děsná .... hledaly, dostaly, upekly... a to všechno "my všichni", takže vždycky a odjakživa měkké i !!!
Boňule
(upraveno)
29. 5. 2021, 12:11
@Jana z VM
mnamnulka
(upraveno)
29. 8. 2014, 19:50
@Jana z VM
Nezlobte se, ale my jsme holky - takže vše s tvrdým y. Všichni s námi nevzpomínali, všichni s námi nepekli a všichni s námi nesbírali borůvky - to jen my holky - a to je odjakživa tvrdé y!!! Ale aby měla dušička pokoj, tak jsem vše opravila. Doufám, že vás to neodradí od vyzkoušení fantastických koláčů
nina2
(upraveno)
11. 8. 2014, 11:46
Díky za recept opravdu výborný.A hlavně rychlovka
kokoska24
(upraveno)
9. 8. 2014, 16:22
Dobrý den, proč se dává do těsta pudink?Děkuji za odpověď.
anaba
(upraveno)
9. 8. 2014, 15:52
vypadá moc dobře,určitě vyzkouším
P.A.V.L.A
(upraveno)
28. 6. 2014, 22:33
Monda1
(upraveno)
28. 6. 2014, 21:58
Zdravím z Tábora a ráda bych chtěla poděkovat touto cestou za super receptík . Opravdu luxusní, jednoduché a strašně "žravé" . Během týdne jsem dělala už druhý plech... První s borůvkami a druhý den nezbylo nic . Dnes na zítřejší oslavu tentokrát s jahodami a vypadá opět úžasně. MOC DÍKY !!! Monika
mnamnulka
(upraveno)
9. 8. 2014, 14:02
@Monda1
Tak to jsem moc ráda že chutná
laskonka333
(upraveno)
22. 6. 2014, 8:29
tetakniha
(upraveno)
22. 6. 2014, 17:19
Určitě vyzkouším , už jsem vyzkoušela, skvělý, určitě zopakuji, děkuji za bezva recept
janymonca
(upraveno)
1. 10. 2013, 23:11
nejlepší recept na koláč ,rychlý a hlavně VÝBORNÝ
ivahouba
(upraveno)
5. 7. 2013, 18:55
Konecne opravdu skvely recept pro mne. Jednoduchy, rychly a desne chutny i druhy den ( pokud se vam povede ho dobre ukryt ) Dala jsem na tvaroh boruvky z mrazaku (zcezene), po upeceni potrela kraje rozpustenym maslem s cukrem a rumem a opravdu jsem musela chranit cast kolace pro dnesni navstevu . S testem se mi take dobre pracovalo, pro jistotu jsem ho potrela trochu olejem podle rady dole v komentarich a kolac mel skutecne obrovsky uspech Diky
Hnědovláska
(upraveno)
3. 7. 2013, 9:57
Vyzkouším
jeremy
(upraveno)
5. 7. 2013, 15:01
Právě peču, jen jsem místo vanilk. pudinku dala jahodový, navrch tvaroh a povidla, drobenku, tak uvidím, jaké to bude, ale musím říct, že to voní bááááječně z trouby také báječně chutná! Právě si dávám další kousek, musela jsem péct už podruhé, tentokrát z vanilk. pudinku a opět zbyly jen posl. 4 kousky od včerejška odpol. díky za super recept