(recept
si oblíbilo 25 návštěvníků)
Dětské borůvkové kostky
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 70 g cukru krupice, 2 PL kakaa, 70 g polohrubé mouky. Krém: 600 g zakysané smetany, 2 hrsti mražených borůvek, 4 PL cukru krupice (nebo dle chuti), 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker, Dále: dětské piškoty, brusinkový kompot, 250 ml smetany ke šlehání, 1 Smeta-fix.
Postup přípravy
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, lehce vmícháme prosátou mouku s kakaem. Upečeme na plechu 30 x 40 cm s pečícím papírem na 180°C 10 minut. Borůvky s cukrem zalijeme asi 50 ml vody, přivedeme k varu a necháme vychladnout. Studený korpus potřeme brusinkami, poklademe piškoty, které pokapeme borůvkovou šťávou. Zakysanou smetanu smícháme s borůvkami a želatinovým ztužovačem, připravený podle návodu na sáčku. Necháme ztuhnout. Nahoru natřeme ušlehanou šlehačku. (Řezy dostaly název dětské, protože jsem krájela opravdu maličké kostky.)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
waky
(upraveno)
10. 11. 2014, 14:12
v pátek sem pekla na oslavu narozenin, řezy byly výborné nevím kde sem udělala chybu ale těsto sem měla jak na roládu nízké vůbec mi nevyběhlo jak vám nemá tam být prášek do pečiva? nakonec sem udělala těsto už vyzkoušené a byla to dobrota určitě nedělám naposledy, všem moc chutnalo díky za receptík Milena
laskonka333
(upraveno)
7. 10. 2014, 22:59
Veľmi pekný zákusok
spero
(upraveno)
8. 10. 2014, 15:24
@laskonka333
Soničko, děkuji.
Evík 11
(upraveno)
7. 10. 2014, 13:04
Ivko,byla to lahůdka,dík za receptík
spero
(upraveno)
8. 10. 2014, 15:24
@Evík 11
Evičko, děkuji ti za zprávu. Jsem moc ráda, že recept nezklamal. Měj se krásně. Ivana
vladkadasva
(upraveno)
7. 8. 2012, 18:57
Byly výborný, Ivanko Miluju letní sezónu, když to v lese ´roste´...Borůvky a tak dál..A pak člověk sáhne na zaručené recepty u tebe a je z toho kus pořádný laskominy...
spero
(upraveno)
8. 8. 2012, 17:28
@vladkadasva
Vladěnko, mám velkou radost z toho, že vám řezy chutnaly a moc ti děkuji za zprávu.
gonzar
(upraveno)
19. 3. 2012, 22:19
Ivuš, další nádherný zákusek. Takové nádherné zákusky umíš jenom Ty. Je to moc pěkné pokoukáníčko a sbíhají se sliny.
oliva1
(upraveno)
19. 3. 2012, 12:59
Mńam, hned bych si dala
zdenka54
(upraveno)
18. 3. 2012, 18:21
Jen jsem viděla fotku a bylo mi jasné,od koho jsou nádhera
spero
(upraveno)
18. 3. 2012, 20:00
@zdenka54
Zdeničko, moc děkuji.
darinka30
(upraveno)
17. 3. 2012, 11:36
spero
(upraveno)
18. 3. 2012, 19:55
@darinka30
kellystova
(upraveno)
17. 3. 2012, 5:33
Vypadají lákavě, hned bych si dala ke
spero
(upraveno)
18. 3. 2012, 19:56
@kellystova
Já bych Ti, Vladěnko, hned nějaký kousek poslala.
Evík 11
(upraveno)
16. 3. 2012, 22:10
To musí být ale dobrota, ostatně jako všechno z Tvých receptů.
spero
(upraveno)
18. 3. 2012, 19:58
@Evík 11
Díky Evičko. Až budeš mít příležitost, tak to vyzkoušíš a ochutnáš.