mnamnulka ID 1482

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 9 návštěvníků)

Muffinky zdobené - na přání mohu dodat postupy

Name: Muffinky zdobené - na přání mohu dodat postupy
Ingredients: Perníkové: 300g hladké mouky, 1/2 hrnku cukru, 1/4 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 lžíce kakaa, 1 prášek do perníku.

7. 3. 2012

0.0

0×

Muffinky zdobené - na přání mohu dodat postupy

Potřebné ingredience

Perníkové: 300g hladké mouky, 1/2 hrnku cukru, 1/4 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 lžíce kakaa, 1 prášek do perníku.

Postup přípravy

Jestli budete chtít postup nějakého muffinku, napište který se vám líbí a já vám pošlu postup..

Na těsto můžete použít jakékoliv vaše oblíbené na muffiny.
Všechny suroviny smícháme dohromady a nalijeme do formy na mufiny, do které jsme dali papírové košíčky. Z tohoto množství je cca 12ks velkých. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 stupních.
Uděláme krém z másla, moučkového cukru, obarvíme potravinářskou barvou a zdobíme. Nebo polijeme čokoládovou polevou a zdobíme podle fantazie. Např. můžeme posypat kokosem, oříšky, strouhanou margotkou nebo ozdobíme lentilkami, gumovými bombonky...

MAXI čokoládové: 50g másla, 1 vejce, 100g cukru, vanilkový cukr, bílý jogurt, 30g kakaa, 130g polohrubé mouky, 1apůl prášku do pečiva, popř. mléko, 50g hořké čokolády. Postup: Vejce, cukry a rozehřáté máslo ušleháme. Přidáme jogurt a mícháme. Pak přimícháme kakao, mouku a prášek do pečiva. Jestli máte těsto hutné, přilejte trošku mléka. Čokoládu na vaření nebo jinou nejlépe hořkou čokoládu nožem posekáme na kousky a smícháme s těstem. Do papírových košíčků na muffiny dáme cca 1 plnou polévkovou lžíci těsta. Těsto vystačí akorád na 12 muffinků. Pečeme na 175°C cca 20min.

Banánové: 100g Hery, 100g cukru, 2 vejce, 2 banány, 120g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva. Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady. Z tohoto množství je cca 10ks velkých. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 stupních cca 20minut. Před upečením můžeme dát do muffinků čokoládu, nutelu, marmeládu, povidla... (trošku těsta, pak dáme náplň a zase těsto)

Kakaové: 60g cukru, 1 vejce, 100ml mléka, 150g polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa, 70g másla, 1/2 prášku do pečiva. Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady. Z tohoto množství je cca 10ks velkých. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 stupních cca 20minut.

Zakysankové: 70g cukru, 1 vejce, vanilkový cukr, 4 lžíce oleje, 1 zakysaná smetana, 150g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva + čokofloky. Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady. Z tohoto množství je cca 12ks velkých. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 stupních cca 20minut.

Margotové: 1 hrnek polohrubé mouky, půl hrnku cukru, 1 vejce, 1 prdopeč, půl hrnku mléka, 1/4 hrnku oleje, 1 margotku. Postup: Vše smícháme dohromady. Pečeme při 160°C cca 20 minut.

Kávové:170g hladké mouky, 130g cukr, 125g másla, 125ml kávy z 2 lžiček kávy, 2 vejce, 2 lžíce rumu, lžíce kakaa, prdopeč. Postup: Vše vymícháme a nakonec vlijeme vychladlou kávu s rumem. Pečeme při 170°C cca 20minut. Vychladlé polijeme polevou: smícháme lžíci horké vody s lžičkou kávy a utřeme se 100g moučka cukru. Nakonec přidáme lžíci rozpuštěného másla.

Jablečné: hrnek hladké mouky, 1/4 hrnku cukru, prdopeč, lžička citronové kůry, 1 vejce, 50ml mléka, 50ml oleje, 2jablka na kousky nakrájené. Postup: vše promíchat. pečeme při 180°C cca 20 minut.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

datep 25. 6. 2013, 11:32

Mohu se zeptat, jaký krém jste použila na zdobení margorkových muffinků? *-)

Je obyčejný máslový? :-$

. Děkuji

mnamnulka 25. 6. 2013, 19:46

@datep Většinou používám odlehčený máslový (třetina másla, dvě třetiny hustého pudinku nebo kaše). Krém se může ochutit podle chuti - kokos, oříšky, kakao, karamel, alkohol, ovocný... (hello)

sosal 9. 3. 2012, 17:53

Prosím také o postup jitkavlc@seznam.cz předem děkuji Jitka

mnamnulka 9. 3. 2012, 21:30

@sosal Ráda postup pošlu, ale potřebuji vědět, o které přesně máte zájem. (flower)

ylča267 8. 3. 2012, 16:58

Krásné mufinky, líbí se všechny. Prosím, pošlete mi postup na kočičku, prasátko a zajíčka. Předem děkuji.

mnamnulka 8. 3. 2012, 20:12

@ylča267 Jsem ráda, že se vám líbí. Moc ráda vám pošlu postupy, ale potřebuji váš mail. (pošlu i nějakou fotku). Jestli mail nechcete psát sem do komentářů, napište mi ho do vzkazů. (flower)

ylča267 9. 3. 2012, 11:54

@mnamnulka Já jsem ho zapomněla napsat.Tady je: keysi@email.cz

mnamnulka 9. 3. 2012, 21:08

@ylča267 Posláno. Mějte se krásně (L)

mnamnulka 7. 3. 2012, 20:51

Omlouvám se všem, kdo mi již psaly. Recept byl omylem smazán - dětičky byli chvilku nestřežené (child12)

Kdo chce postup, prosím napište mi znovu. Díky a omlouvám se.

mnamnulka 10. 3. 2012, 19:05

@mnamnulka Můžete mi posla mail přímo sem do komentářů nebo pište do vzkazů. Jak chcete... (hello)

balusa 23. 3. 2012, 13:23

@mnamnulka Rady,ještě bych se Vás chtěla zeptat,mám od Vás vytištěné receptíky,které mě velmi zaujali,jste velmi šikovná (Y)

,jeden z receptíku je i medovník,zajímalo by mě,zda se dáva do medovníku salko uvařené nebo rovnou z plechovky?Domnívám se, že rovnou z plechovky. Děkuji! Jana (hello)

mnamnulka 23. 3. 2012, 21:09

@balusa Do medovníku se dává obyčejné Salko s plechovky. Švagrová dělala z karamelového Salka a není to ono - medovník je tedy taky moc dobrý, ale zkrátka to opravdu není ono. (flower)