(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Brokolicová se sýrovými noky
Potřebné ingredience
250g brokolice(může být i mražená),1 velká brambora,1 litr kuřecího vývaru,1 kelímek zakysané smetany,zelená petrželka,2 lžíce hladké mouky,50g nastrouhaného eidamu,2 trojůhelníčky smetanového sýra,1 vejce,sůl.
Postup přípravy
Kuřecí vývar si připravíme s kuřecích drůbků předem.Brokoklici zbavíme tvrdého košťálu-rozdělíme na růžičky a společně s očištěnou a nakrájenou bramborou uvaříme do měkka.Vodu slijeme a zeleninu rozmixujeme dohladka,přidáme kuřecí vývar,osolíme vmícháme zakys.smetanu(trochu si necháme na ozdobu) a povaříme.Podáváme s teplými sýrovými noky a ozdobíme zbytkem smetany.
Noky: na ně si nastrouháme sýr eidam ,přidáme ostatní:vejce,trojůhelníčky sůl,2 lžíce hl.mouky a posekanou petrželku-smícháme v těstíčko.Lžící tvarujeme noky a zavařujeme do vařící vody.Noky jsou hotové jak-mile se odlepí ode dna.
Noky: na ně si nastrouháme sýr eidam ,přidáme ostatní:vejce,trojůhelníčky sůl,2 lžíce hl.mouky a posekanou petrželku-smícháme v těstíčko.Lžící tvarujeme noky a zavařujeme do vařící vody.Noky jsou hotové jak-mile se odlepí ode dna.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
31. 1. 2013, 13:10
hheellaa
(upraveno)
24. 3. 2012, 22:49
Manža je polívkovej, brokolicovou polívčičku dělám úplně jinak, tak tohle bude příjemná změna - těším se hlavně na noky Díky za tip
gonzar
(upraveno)
24. 3. 2012, 21:40
A tuto polévku udělám zítra k obědu. Mám dvě brokolice, tak z jedné bude.