(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
DIPLOMATICKÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
6 vajec,18dkg cukr moučka,3 vanilkové pudinky,1/4 pr.do pečiva,marmeláda na potření,dětské piškoty(možná i dva balíčky),trocha rumu na pokapání
Postup přípravy
Oddělíme si žloutky od bílků.Žloutky s cukrem utřeme,přidáme pudinky,pr.do pečiva a sníh z bílků.Upečeme.
Upečený korpus potřeme marmeládou,poklademe piškoty,které pokapeme rumem.Nakonec potřeme připraveným krémem a polejeme čokoládou.
KRÉM:
3dkg másla
3dkg hl.mouky
1/4dcl mléka
25dkg másla
20dkg cukru
-z 3dkg másla a 3dkg mouky udělat světlou jíšku,zalít mlékem a uvařit kaši.vychladlé přidáme do utřeného másla s cukrem
POLEVA:
10dkg tuku(IVA)
6dkg kakaa
10dkg cukru
6 lžic mléka
Upečený korpus potřeme marmeládou,poklademe piškoty,které pokapeme rumem.Nakonec potřeme připraveným krémem a polejeme čokoládou.
KRÉM:
3dkg másla
3dkg hl.mouky
1/4dcl mléka
25dkg másla
20dkg cukru
-z 3dkg másla a 3dkg mouky udělat světlou jíšku,zalít mlékem a uvařit kaši.vychladlé přidáme do utřeného másla s cukrem
POLEVA:
10dkg tuku(IVA)
6dkg kakaa
10dkg cukru
6 lžic mléka
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kamis1
(upraveno)
12. 3. 2012, 11:34
Škoda,že tu nemáte fotku...