(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
MEDOVNÍk
Potřebné ingredience
1 Hera
300g krupicového cukru
400g hladké mouky
3 polévkové lžíce medu
1 lžička sody
3 vajíčka
1 máslo
1 kondenzované mléko
Postup přípravy
Na vodní lázni připravíme těsto 10min. šleháme ( mixujeme ) - 1 Hera, 300g cukru, 400g hlad. mouky, 1 lžička sody, 3 lžíce medu, 3 vajíčka.Nachystáme si 6 pečících papírů a na každý nakreslíme kruh ( např. podle talíře ). Těsto rozetřeme do kruhu na každý pečící papír ( těsto může překrývat kruh ). Pečeme každý plát zvlášť dozlatova asi cca 5minut, při cca 160stupních.Po upečení vykrojíme kruh - základ medovníku a odrojek si odložíme na dozdobení ( nastrouháme na jemno na struhadle ).
POZOR po upečení neklaďte pláty na sebe jinak se pěkně slepí a máte jeden velký trhanec.
Krém : na vodní lázni našleháme 1 máslo + 1 kondenz. mléko.
Pak prokládáme pláty a těsta krémem a klademe na sebe. Poslední plát také potřeme krémem a posypeme medovník nastrouhaným těstem.Můžeme dozdobit mandlemi, oříšky, čokoládou, .... jak je libo :-))))
Zabere to tak 1,5h a vydrží hodně dlouho a čím uleženější tím lepší.
DOBROU CHUŤ
POZOR po upečení neklaďte pláty na sebe jinak se pěkně slepí a máte jeden velký trhanec.
Krém : na vodní lázni našleháme 1 máslo + 1 kondenz. mléko.
Pak prokládáme pláty a těsta krémem a klademe na sebe. Poslední plát také potřeme krémem a posypeme medovník nastrouhaným těstem.Můžeme dozdobit mandlemi, oříšky, čokoládou, .... jak je libo :-))))
Zabere to tak 1,5h a vydrží hodně dlouho a čím uleženější tím lepší.
DOBROU CHUŤ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
