(recept
si oblíbilo 529 návštěvníků)
Muffinky MAXI čokoládové - nejlepší, co jsem zatím jedla
Potřebné ingredience
50g másla, 1 vejce, 100g cukru, vanilkový cukr, bílý jogurt, 30g kakaa, 130g polohrubé mouky, 1apůl prášku do pečiva, popř. mléko, 50g hořké čokolády
Postup přípravy
Měli jsme chuť na muffinky. V receptech mám spoustu receptů na vynikajících muffinky a když jsem dostala od kamarádky další recept na vyzkoušení, moc se mi do něj nechtělo. Ale ještě že jsem se přemohla a zkusila. A výsledek? Musím říct, že LEPŠÍ muffinky jsem ještě nejedla. Jsou SKVOSTNÉ - nadýchané, jemné, jen se na jazyku rozplývají, vynikající čokoládová chuť a navím uvnitř kousky čokolády, které zůstaly tvrdé - to je zkrátka NEODOLATELNÁ kombinace. Je to opravdová lahůdka. MŇAM....
Vejce, cukry a rozehřáté máslo ušleháme. Přidáme jogurt a mícháme. Pak přimícháme kakao, mouku a prášek do pečiva (dejte podle zkušenosti. Já dávám jeden a pěkně vyskočí. Ale některé hlasy píší, že jim nevyskočily, tak raději doporučuji prášek a půl). Jestli máte těsto hutné, přilejte trošku mléka (já přidávala tak cca 30ml). Čokoládu na vaření nebo jinou nejlépe hořkou čokoládu nožem posekáme na kousky a smícháme s těstem. Do papírových košíčků na muffiny dáme cca 1 plnou polévkovou lžíci těsta. Těsto vystačí akorád na 12 muffinků. Pečeme na 175°C cca 20min.
Vejce, cukry a rozehřáté máslo ušleháme. Přidáme jogurt a mícháme. Pak přimícháme kakao, mouku a prášek do pečiva (dejte podle zkušenosti. Já dávám jeden a pěkně vyskočí. Ale některé hlasy píší, že jim nevyskočily, tak raději doporučuji prášek a půl). Jestli máte těsto hutné, přilejte trošku mléka (já přidávala tak cca 30ml). Čokoládu na vaření nebo jinou nejlépe hořkou čokoládu nožem posekáme na kousky a smícháme s těstem. Do papírových košíčků na muffiny dáme cca 1 plnou polévkovou lžíci těsta. Těsto vystačí akorád na 12 muffinků. Pečeme na 175°C cca 20min.
Vyšleháme cukry, vejce a máslo
Přidáme jogurt, mouku, kakao a prášek na pečení popř. mléko. Nožem nakrájíme čokoládu a přisypeme do těsta.
Dáme do papírovým košíčků a dáme do trouby
Upečeno
Chuťově LUXUSNÍ záležitost. Opravdu jsem ještě nejedla lepší.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sluníííčko
(upraveno)
4. 5. 2019, 18:24
Před chvílí jsem dopekla, prý ty Vaše jsou lepší 
než ty naše 
, takže Vaše si ukládám!!! a jiné už nepeču 
. Mějte se krásně a děkujeme 
než ty naše 
, takže Vaše si ukládám!!! a jiné už nepeču 
. Mějte se krásně a děkujeme 
nahlásit
gabb
(upraveno)
9. 4. 2017, 19:34
nahlásit
hannah37
(upraveno)
5. 4. 2015, 20:04
Bohužel mi muffinky spadly 
Nevím co jsem udělala špatně
Nevím co jsem udělala špatně
nahlásit
Kujebina
(upraveno)
5. 4. 2015, 19:34
diky za recept jsou vyborne 
nahlásit
PetraRol
(upraveno)
6. 9. 2013, 18:22
Tak právě upečeno a 
, mléko jsem nedávala a prášek jen jeden. A jsou výborný. Děkuji za recept.
, mléko jsem nedávala a prášek jen jeden. A jsou výborný. Děkuji za recept.
nahlásit
laskonka333
(upraveno)
6. 9. 2013, 15:20
nahlásit
andyy
(upraveno)
6. 9. 2013, 13:07
zkusím 
nahlásit
šafránci
(upraveno)
6. 4. 2013, 17:30
právě jsem dopekla, jsou senzační děkuji za receptík 
děkuji za receptík 
nahlásit
smaajliik
(upraveno)
28. 3. 2013, 17:45
Lepší muffiny jsm nikdy nedělala je mi 9 a zvládl sem to ulně v pohodě
nahlásit
ZuzaLala11
(upraveno)
27. 3. 2013, 12:05
Dneska jsem zkoušela, doma nejsme moc na tmavé, tak jsem kakao nedala (přidala trošku mouky) a místo čokolády jsem dala Kaštany a je to super 
Díky za recept
Díky za recept
nahlásit
mnamnulka
(upraveno)
2. 4. 2013, 15:18
@ZuzaLala11
Kaštany? Super nápad. Příště zkusím....
nahlásit
cekanka
(upraveno)
21. 3. 2013, 13:44
Tak jsme prave dopekli... nevybehly 
... ale jak tak ctu v komentech...rpiste asi mene testa, do plechu 12ks jsem to rozdelila vsechno, takze nebyly polovicni ale temer plne. Tak to asi bude tim 
. Ale dobre jsou , jen priste dam spis mlecnou, ja na tu horskou moc nejsem a jak je to hodne cokoladovy tak tam ta horkost je dost znat 
... ale jak tak ctu v komentech...rpiste asi mene testa, do plechu 12ks jsem to rozdelila vsechno, takze nebyly polovicni ale temer plne. Tak to asi bude tim 
. Ale dobre jsou , jen priste dam spis mlecnou, ja na tu horskou moc nejsem a jak je to hodne cokoladovy tak tam ta horkost je dost znat 
nahlásit
peggybundova
(upraveno)
15. 3. 2013, 10:04
Radko, děkuji za recept upečeno, vyskočily krásně, prášek jsem dala jeden (myslím že je to na tak malé množství mouky až až) a mléko jsem nepřidávala vůbec. Recept ukládám, určitě budu péct často
upečeno, vyskočily krásně, prášek jsem dala jeden (myslím že je to na tak malé množství mouky až až) a mléko jsem nepřidávala vůbec. Recept ukládám, určitě budu péct často
nahlásit
evkosca
(upraveno)
8. 3. 2013, 12:40
delala jsem v noci, dala jsem jeden prdopec, kakaa vic, a hooodne cokolady (asi 180g) a jsou teda mnam....sice hodne syte...ze staci jeden....ale zato uuuuuplne coko...moc diky za recept....
nahlásit
mnamnulka
(upraveno)
10. 3. 2013, 14:00
@evkosca
Jojo, jsou úplně čokoládové a to prostě milujeme...
nahlásit
bezvashop
(upraveno)
26. 2. 2013, 17:09
Prave jsem dopekla muffinky a jsou vyyyborne!!! Opravdu vlacne, ja jich z jedne varky udelala 19 a to jsem mela prumer kosicku 2,5x 6 cm. Recept mohu jen doporucit a zaroven podekovat pani Radce,ze tady něco tak uzasneho vlozila a podelila se
Recept mohu jen doporucit a zaroven podekovat pani Radce,ze tady něco tak uzasneho vlozila a podelila se
nahlásit
vronule
(upraveno)
2. 2. 2013, 17:41
Tak jsem přemýšlela o těchto mufínkách nemaje formičky :D udělala jsem je do porcelánových hrnečků... jsou vynikající a bez problémů vyběhly s jedním práškem do pečiva...super recept!
nahlásit
Suzanka2
(upraveno)
2. 12. 2012, 7:40
nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
7. 11. 2012, 17:16
Moc mě lákají a brzy je také udělám.
nahlásit
Vera N
(upraveno)
7. 11. 2012, 9:34
určitě vyzkouším.
nahlásit
tynaho
(upraveno)
12. 10. 2012, 16:50
Příprava rychlá, v mžiku upečeno a do hodiny snězeno MMMMňammmm 
MMMMňammmm 
nahlásit
Ivura
(upraveno)
10. 10. 2012, 19:47
Děkuji za recept, souhlasím s názvem "nejlepší, co jsem kdy jedla". Opravdu fantastické, použila jsem prdopeč Dr.Oetker, to je jistota, a naskočily vzorně. A s použitím bílého jogurtu Activia jsem neměla ani tak velké výčitky svědomí - u pátého kousku ... Moc díky, jsou opravdu vynikající.
Moc díky, jsou opravdu vynikající.
nahlásit
