Pudinko-tvarohový s ovocem

Name: Pudinko-tvarohový s ovocem
Ingredients: Těsto: 90g polohrubé mouky, 5 vajec, 80g cukru, 1-2 lžíce kakaa***Náplň: 1 velký kelímek zakysané smetany, 500g tvarohu(dala jsem vaničkový), ovocný džem dle chuti 3-4 lžíce(použila jsem borůvkový), případně doladíme sladkost náplně podle chuti, 1 velká konzerva broskví***1 sáček pomerančového nápoje Tang, 2 vanilkové pudinky, šťáva z broskví+doplnění vodou do 0,5l.***piškoty, uvařená káva s rumem**

4. 3. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 90g polohrubé mouky, 5 vajec, 80g cukru, 1-2 lžíce kakaa***Náplň: 1 velký kelímek zakysané smetany, 500g tvarohu(dala jsem vaničkový), ovocný džem dle chuti 3-4 lžíce(použila jsem borůvkový), případně doladíme sladkost náplně podle chuti, 1 velká konzerva broskví***1 sáček pomerančového nápoje Tang, 2 vanilkové pudinky, šťáva z broskví+doplnění vodou do 0,5l.***piškoty, uvařená káva s rumem**

Postup přípravy

Vyšleháme žloutky s cukrem, přisypeme mouku smíchanou s kakaem a nakonec vmícháme sníh z bílků. Natřeme na plech vyložený pečícím papírem, vložíme do vyhřáté trouby, pečeme při 190°C 10-12minut.
Na vychladlý korpus naskládáme piškoty omočené v kávě s rumem, na ně natřeme náplň z tvarohu a zakysané smetany vyšlehaných s džemem. Na náplň naskládáme na plátky nakrájené broskve. Pak uvaříme pudink. Ve šťávě z broskví, doplněné vodou do množství 0,5l rozmícháme pomerančový Tang, zahřejeme a uvaříme se dvěma sáčky pudinku do zhoustnutí. Ještě horké natřeme na broskve a až pudink vychladne, vložíme do ledničky nejlépe do druhého dne.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

uty.l 31. 8. 2012, 9:34

Nesehnala sem tang,čím by to šlo nahradit?koupila sem si pomerančovou štávu ale jak to udělat?

mirkaberkys 31. 8. 2012, 14:39

@uty.l A co použít vitacit?

uty.l 31. 8. 2012, 15:08

@mirkaberkys No ten mě taky napad boužel krám neměl.Byla jsem jen v malých krámkách.Už to mám rozdělano,dolila sem to štávou,na chut je to dobrý takhle to dělá tchýnka,chtěla sem zkusit ten tang tak příště no.

vladkadasva 31. 8. 2012, 20:01

@uty.l Můžete Tang nahradit džusem úplně stejně, jak je napsáno v receptu - do broskvové šťávy přidáte džusu tolik, aby bylo celkové množství 0,5litru. Když potřebuji docílit krásně oranžové barvy a nechci použít Tang, tak vařím pudink z mrkvového Kubíka. Vitacit je taky možné použít, ten zase používá moje sestra a chválí ho. Hezký večer ! (hello)

uty.l 31. 8. 2012, 20:38

@vladkadasva Vladko moc děkuji za reakci,kubík je také dobrý nápad. Takže buchtu jsem zdárně dokončila,a je teda opravdu vynikající.Tu štávu jsem udělala jak jste ted napsala dolila jsem jí do toho půl litru,byla potřeba trochu.Barvičká nádherně oranžová.Moc jsem si nedokázala představit tu kávovinovou chut piškotů k této varientě,ale fakt dobrota (Y)

vladkadasva 2. 9. 2012, 8:39

@uty.l Tak to jsem moc ráda, Lucko, že se všechno podařilo a buchta chutná (F)

Díky za zprávičku a s přáním hezké neděle Vás zdravím! (hello)

jeremy 16. 5. 2012, 21:49

soucka 12. 3. 2012, 18:39

V ledničce se mi od včera chladí světlý korpus na něm vrstva tvarohu a pudinku a stále hledám jaké ovoce a jaké želé nahoru ...... tak děkuji za tip - JDU NA TO!!! (Y)