(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Nadýchané buchtičky s krémem z pekárny
Potřebné ingredience
250g hladké mouky, 50g polohrubé mouky, 120ml mléka, 1/2 droždí, hrst curku, 100g majonézy, sůl, 1 vejce, 2 lžíce másla na vymazání pekáčku a potření buchtiček. Na krém: 900ml mléka, 1 vanilkový pudink, 1 VC, 2 žloutky, cukr a rum dle chuti
Postup přípravy
Těsto necháme zadělat v pekárně, poté vykrájíme kousky, které skládáme do vymazaného pekáčku, zeshora potřeme zbytkem másla. Pečeme na 180-200°C asi 20min. V troše mléka rozmícháme pudink, v druhé misce rozmícháme část mléka se žloutky a zbytek mléka přivedem k varu a osladme. Když začne mléko vařit, přilijeme rozmíchané žloutky, poté pudink rozmíchaný v mléce. Po odstavení z plotny, přiléváme rum podle chuti.
...
...
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
4. 3. 2012, 16:59
mňam hned bych si dala