(recept
si oblíbilo 28 návštěvníků)
Výtečné pivní preclíky s postupem
Potřebné ingredience
250ml piva, 100ml oleje, 1 žloutek, lžička cukru, 2 lžičky soli, špetka mletého pepře, 450g polohrubé mouky, celé droždí
Postup přípravy
Preclíky jsou chuťově vynikající, s těstem se dobře pracuje, jsou křupavé a jsou velmi jednoduché na přípravu. Mají jen jednu vadu - vždycky zmizí nějak hrozně rychle :o))
Zpracujeme těsto ručně nebo pomocí pekárny a necháme vykynout. Pak si těsto rozdělíme na dílky a tvoříme jakékoliv preclíkové tvary. Preclíky potřeme bílkem a posypeme hrubou solí, sezamem nebo mákem. Pečeme při 170°C dozlatova.
Zpracujeme těsto ručně nebo pomocí pekárny a necháme vykynout. Pak si těsto rozdělíme na dílky a tvoříme jakékoliv preclíkové tvary. Preclíky potřeme bílkem a posypeme hrubou solí, sezamem nebo mákem. Pečeme při 170°C dozlatova.
Vykynuté těsto si rozdělíme na kousky. Z tohoto množství těsta je jich cca 30 - záleží na velikosti.
Vyválíme si dlouhého "hada". Čím slabší těsto, tím bude preclík víc křupat
Přetočíme jednu stranu
..a druhou stranu. Pomažeme bílkem, posypeme a pečeme.
Hotovo.
Nebo jednoduchý preclík.
Hotovo
Nebo další - preclík umotaný ze dvou pramínků
Přehneme jako preclík pomažeme vejcem a posypeme.
Hotovo
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
malmar
(upraveno)
1. 11. 2017, 10:32
nahlásit
Nadys
(upraveno)
31. 10. 2017, 17:12
nahlásit
laskonka333
(upraveno)
8. 5. 2013, 23:33
nahlásit
Levnytextil
(upraveno)
31. 3. 2013, 14:40
Preclíky jsou výborné. Už jsem je pekla několikrát a vždycky byly výborné. 
nahlásit
mnamnulka
(upraveno)
2. 4. 2013, 15:23
@Levnytextil
Tak preclíky jsem nedělala už hodně dlouho a teď jste mi je připomněla. Co nejdřív zase udělám. Mňam... 
nahlásit
Pami
(upraveno)
3. 3. 2012, 20:43
musím zkusit. 
nahlásit
mnamnulka
(upraveno)
3. 3. 2012, 21:26
@Pami
Zkuste, preclíky jsou opravdu vynikající.
nahlásit
tetrisss
(upraveno)
3. 3. 2012, 17:56
Oba recepty super, niekedy vyskusam.
nahlásit
mnamnulka
(upraveno)
3. 3. 2012, 20:41
@tetrisss
Díky. Určitě vyzkoušejte. Doporučuji pivní -nám chutná víc.
nahlásit
