Vikiki ID 138525

Další recepty autora

(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Letadlo

Name: Letadlo
Ingredients: KORPUS: 150g pol.mouky, 150g hl.mouky, 200g cukru, 100ml vody, 100ml oleje, 5 vajec, prášek do pečiva, vanilkový cukr

28. 2. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

KORPUS: 150g pol.mouky, 150g hl.mouky, 200g cukru, 100ml vody, 100ml oleje, 5 vajec, prášek do pečiva, vanilkový cukr

Postup přípravy

Vyšlehat bílky s částí cukru. Zvlášť vyšlehat žloutky se zbytkem cukru, pak přidat vodu a olej, ale to jen zlehka promíchat a tuto směs přidám do bílků + prosátou mouku s práškem do pečiva a vše zlehka promíchám.
Peču na 200C, cca 40-45min

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

SimonaV. 2. 3. 2012, 23:05

úžasný

Vikiki 3. 3. 2012, 14:47

@SimonaV. Mockrát díky (flower)

gabsa 2. 3. 2012, 19:29

super

Vikiki 3. 3. 2012, 14:46

@gabsa Děkuji (flower)

Baru19 1. 3. 2012, 16:12

NÁDHERA!!! (clamp)

Vikiki 1. 3. 2012, 21:07

@Baru19 Díky (F)

VERONIKA 1. 3. 2012, 10:08

Je úúúúúžasnéééé!!!!! |:o)

Vikiki 1. 3. 2012, 21:07

@VERONIKA já mooooooc děkujíííííííííííí ,-)

Petajonasova 29. 2. 2012, 22:05

Vikiki 29. 2. 2012, 23:14

@Petajonasova Peti, děkuji moc

HHaannuullee 29. 2. 2012, 21:04

Vikiki 29. 2. 2012, 23:16

@HHaannuullee Dííííky (F)

mmmml 29. 2. 2012, 11:03

Vikiki 1. 3. 2012, 0:05

@mmmml Děkuji

Česťa kuba 29. 2. 2012, 9:53

Blani, tolik nááádherných (^)

jste nám sem vložila, jen hledím :-o

a manžela jsete si vybrala dobře (Y)

takový šikula, má zlatý ruce ^o)

vyřiďte velikou pochvalu, to letadlo je krásně čistě udělaný (clamp)

Vikiki 1. 3. 2012, 0:08

@Česťa kuba Děkuji moc :-)

ráda vyřídím!

saryvary8 29. 2. 2012, 8:59

Blani, všechny (^)

jsou nádherné, jste velikáááááááá šikulkááááá (F)

a Blani jaký prosím děláte korpus, že je tak krásně vysoký a rovný :-$

Vikiki 1. 3. 2012, 0:13

@saryvary8 Děkuji :-)

Šáry, je to obyčejný piškot, mám ho rozpočítaný po vajíčku a vždycky si udělám z tolika vajec, jak potřebuji zrovna velký (^)

receptík přidám do popisků :-)

Vršek je seřízlý a zarovnaný krémem.

saryvary8 (upraveno) 1. 3. 2012, 18:22

@Vikiki Blani, děkuji ,můžu mít ještě dotázek, na jak velkou formu je tento korpus z 5 vajec ? :-$

Vikiki 1. 3. 2012, 21:00

@saryvary8 No to jste mě Šáry dostala ..... myslím, že jsem ho dělala z 6 vajec a přesný rozměr formy nevím :-S

já mám nastavitelný ráfek..... ale většinou to dávám tak 21-22cm Měla jsem ho 3x prořízlý, proto byl tak vysoký. Tak snad Vám to alespoň malinko pomůže *-)

Hlavně opatrně při vmíchávání vody s olejem do žloutků, když se to moc míchá, stává se z toho majonéza a korpus se pak drobí. Já to většinou dělám tak, že do bílků naliju vyšlehané žloutky (ty šlehám s cukrem, tak aby byly hoooodně vyšlehané, až je z nich světlá pěna), vodu s olejem naliju taky přímo do bílků, proseju k tomu mouku s prdopečem a vše míchám zlehynka metličkou, dokud se to nespojí. Není to sice přesně tak, jak by se to správně mělo, ale dělala jsem tak všechny dorty a vždy to vyšlo ,-)