(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Plněné misky s postupem
![Plněné misky s postupem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120227/20/j124481.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto: 250 ml mléka, 150 g oleje, 1 vejce, 1,5 lžíce cukru, špetka soli, 500 g polohrubé mouky, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí Náplň: 300ml mléka, 3lžíce cukru, pudink podle chuti. Ovoce na ozdobu
Postup přípravy
Zaděláme kynuté těsto. Nelekejte se prášku do pečiva i droždí. Není to omyl. Těsto je měkkoučké, nadýchané a super se s ním pracuje.
Těsto si rozdělíme na dvě části. Z každé vyválíme pokud možno čtverec. Pomažeme rozpuštěným máslem a zarolujeme. Roládu pak nakrájíme na proužky. Proužky položíme na plech řezem, lžičkou uprostřed uděláme důlek a naplníme klasicky uvařeným pudinkem. Na pudink pak položíme ovoce podle chuti. Vejcem potřeme těsto a dáme péct. Pečeme při 170°C dozlatova (cca 20minut).
Těsto si rozdělíme na dvě části. Z každé vyválíme pokud možno čtverec. Pomažeme rozpuštěným máslem a zarolujeme. Roládu pak nakrájíme na proužky. Proužky položíme na plech řezem, lžičkou uprostřed uděláme důlek a naplníme klasicky uvařeným pudinkem. Na pudink pak položíme ovoce podle chuti. Vejcem potřeme těsto a dáme péct. Pečeme při 170°C dozlatova (cca 20minut).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120227/20/k166500.jpg)
Těsto vyválíme a do 3/4 potřeme rozpuštěným máslem
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120227/20/k166501.jpg)
Uválíme roládu a nakrájíme na proužky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120227/20/k166502.jpg)
Dáme na plech řezem dolů a lžičkou uprostřed uděláme důlek
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120227/20/k166503.jpg)
Do vytlačeného důlu dáme uvařený pudink.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120227/20/k166504.jpg)
Na pudink posadíme ovoce podle chuti
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120227/20/k166505.jpg)
Pečeme. Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mobydick
(upraveno)
28. 2. 2012, 15:10
Dobry den ,mam stejny dotaz jako Pavlina, zadelane testo nechavate jeste kynout nebo hned zpracovavate?A prosim, jaka je spravna konzistence cerstve umichaneho testa- tuzsi jako na vanocku nebo mekci,dekuju.Zdena Pok. P.S. udelala jsem dle Vaseho receptu Zajice s postupem, jen jsem si nebyla jista,zda neni v popisu davek sladkeho testa chyba...skutecne je tolik cukru jako hladke mouky?Dala jsem radeji polovicni davku...Zajici by byly vyborni, kdybych je - bohuzel- nepripalila...
mnamnulka
(upraveno)
28. 2. 2012, 17:31
@mobydick
Škoda že jste je připálila - tak příště
Já pracuji z vykynulým těstem, protože ho za mě udělá pekárna
Jestli chcete raději pracovat s nekynutým těstem, tak jsem postup napsala již Pavlínce. Správně uhnětené těsto by mělo být "přiměřeně" - nesmí se lepit, ale nesmí být ani tuhé - prostě akorád. Když na něj sáhnete, tak by mělo být pružné, ale ne tvrdé. Ohledně zajíčků jste se asi překoukla - cukru je v receptu 20g a hladké mouky 200g. Mějte se krásně a pečení zdar
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
mobydick
(upraveno)
28. 2. 2012, 20:35
@mnamnulka
Dekuju za odpoved a rady, mate paradni recepty, jste znamenita kucharka. Je to uz treti recept o Vas ,ktery jsem si vybrala a jsem nadsena. Preji Vam hodne zdravi , sily a napady a budu se tesit zas nekdy priste. Z.Pokorna
mnamnulka
(upraveno)
28. 2. 2012, 21:17
@mobydick
Páááni, to je chvály - asi se budu stydět
Ale s tou znamenitou kuchařkou to tak slavné není
Jsem moc ráda, že jste se inspirovala. Pečení je moje potěšení. Snažím se ostatním dodat chuť zkoušet nové věci..tak snad se mi daří.
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![(pst)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/91.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100317/12/b288663-1268824996.jpg)
PavliBP
(upraveno)
28. 2. 2012, 12:41
Těsto necháváte vykynout nebo hned po zadělání rozválíte?
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
mnamnulka
(upraveno)
28. 2. 2012, 17:15
@PavliBP
Já pracuji s vykynulým těstem (dělá ho za mě pekárna
) Ale jestli nechcete pracovat s vykynulým těstem, tak to jde také. Pouze zadělejte, vyválejte, potřete máslem a udělejte roládu. Nařezané kousky dávejte na plech dál od sebe. Pak přes to přehoďte utěrku a nechte v teple kynout cca 45minut. Pak je dozdobte pudinkem a ovocem a pečte.
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100317/12/b288663-1268824996.jpg)
PavliBP
(upraveno)
28. 2. 2012, 17:46
@mnamnulka
děkuji moc
... našla jsem teď ještě váš nutelový krém, to by toho také asi šlo dát, že?
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
mnamnulka
(upraveno)
28. 2. 2012, 20:30
@PavliBP
Jasně že šlo. Moje nutela neteče, takže by to nebyl problém. Jen bych už tam asi nedávala žádné ovoce na ozdobu. Ale to záleží na vás. Napište jak jste dopadla nebo pošlete fotku. Budu držet palce
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100317/12/b288663-1268824996.jpg)
PavliBP
(upraveno)
29. 2. 2012, 9:27
@mnamnulka
já bych chtěla zkusit kombinaci pudink a váš krém
... určitě dám potom vědět jak to dopadlo a zda chutnalo
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
mnamnulka
(upraveno)
29. 2. 2012, 12:32
@PavliBP
Tak to jsem napnutá jako kšandy, jak to dopadne
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
nynuna
(upraveno)
27. 2. 2012, 22:23
To musím vyzkoušet. Máte mističky moc pěkné.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
mnamnulka
(upraveno)
28. 2. 2012, 10:05
@nynuna
Díky.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)