(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Játrová paštika
Potřebné ingredience
100g.sádla, 100g.špeku 100g.anglické slaniny, 100g.vepřové krkovičky, 400g.kuřecích jater, 1 cibule,3stroužky česneku, koření:bobkový list,celý pepř černý,nové koření,majoránka, 150ml.suchého červeného vína,50ml.brendy
Postup přípravy
Na sádle zpěníme cibuli,přidáme česnek,vepřové maso,játra,špek,anglickou slaninu.Vše opečeme do zlatova.Podlejeme červeným vínem a brendy a dusíme asi 30minut.Poté odstavíme a necháme zchladit.Směs rozmixujeme a přidáme máslo.Mužeme taky přidat nasekané mandle nebo ořechy.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
