(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Stříhané buchty s tvarohem
Potřebné ingredience
Recept je na 20 kousků:200 ml mléka,1 vejce,100 ml oleje,30g droždí,100g cukru,500g polohr.mouky,špet.soli,1 vejce na potření Náplň:hrst rozinek,1 lžíce rumu,1 vanička tvarohu,1 vanil.cukru,2 lžíce cukru,citr.kůra
Postup přípravy
Do nádoby dáme mléko,olej,rozšleh.vejce,zasypeme moukou,přidáme do jednoho rohu cukr,do druhého špetku soli a navrch nadrobíme droždí.A zapneme program těsto a necháme pracovat.Mezi tím si přiravíme tvarohovou nádivku na kterou vše smícháme dohromady.
Těsto si vyndáme na vál rozdělíme na 20kousků ,každý trochu rozválíme do oválku,dáme na něj tvarohovou náplň a zabalíme do válečku.Šištičky dáme na plech vyložený papírem a necháme ještě chvíli kynout.Pak je potřeme rozšlehaným vejcem a nůžkami nastříháme.(můžeme víc-já jsem nastřihla málo).Upečeme je v předehřáté troubě na 180°C do zlatova.Před podáváním je pocukrujeme.(recept jsem našla v časopise-dělaný klasicky z kynutého těsta ,já jsem dělala v pekárně a jsou výborné).
Těsto si vyndáme na vál rozdělíme na 20kousků ,každý trochu rozválíme do oválku,dáme na něj tvarohovou náplň a zabalíme do válečku.Šištičky dáme na plech vyložený papírem a necháme ještě chvíli kynout.Pak je potřeme rozšlehaným vejcem a nůžkami nastříháme.(můžeme víc-já jsem nastřihla málo).Upečeme je v předehřáté troubě na 180°C do zlatova.Před podáváním je pocukrujeme.(recept jsem našla v časopise-dělaný klasicky z kynutého těsta ,já jsem dělala v pekárně a jsou výborné).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
NikaV
(upraveno)
29. 2. 2012, 18:32
Pekla jsem včera, jsou výborné a rychlé. Jen jsem měla málo tvarohu, na tohle množství by byly potřeba dva. Do zbytku jsem dala marmeládu, nebyly špatné, ale s tvarohem nám chutnaly víc. Dík za recept!
Pesinka
(upraveno)
25. 2. 2012, 14:03
Tak už mám těsto v pekárně Ali a jsem zvědavá,jak se mi povedou Ale vypadají velmi žravě
chalupnicka
(upraveno)
25. 2. 2012, 18:24
@Pesinka
Tak se pak pochlubte.
Pesinka
(upraveno)
25. 2. 2012, 20:15
@chalupnicka
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3968216 Super recept,moc děkujiiii..budu dělat často jsou jako dech
chalupnicka
(upraveno)
26. 2. 2012, 20:11
@Pesinka
Tak to je prima.
1371963
(upraveno)
25. 2. 2012, 9:46
Nějak jsem nepochopila co se na těch buchtách stříhá?? Někde zhora?? Jinak vypadají velice jedle,určitě vyzkouším...
chalupnicka
(upraveno)
25. 2. 2012, 18:24
@1371963
Dobrý den Jani ,v tom receptu bylo nahoře nastříhat,tak jsem 4 x za sebou nůžkami nastřihla-má to udělat takového ježka.Ale já jsem nastřihla málo-když stříhat nebudete tak to určitě vadit nebude.Zdarvím Alča
Dada34
(upraveno)
24. 2. 2012, 23:27
chalupnicka
(upraveno)
25. 2. 2012, 9:26
@Dada34
Děkuji