(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Dršťková z kuřecích žaludků
Potřebné ingredience
500g kuřecích žaludků,1 větší cibule,20g ml.papriky.60g sádla,česnek 3 stroužky.50g kečupu.50g hl.mouky,sůl.kmín,majoránka,pepř
Postup přípravy
Žaludky očistíme a uvaříme v osolené vodě s kouskem cibule doměkka-hotové scedíme.Na sádle si osmahneme nakrájenou cibuli ,přidáme mouku-uděláme světlou jíšku,přidáme papriku,kmín a asi lžíci kečupu, zředíme vývarem ze žaludků pořádně rozmícháme a povaříme nejméně 10 min.Žaludky nakrájíme na proužky a dáme do polévky.Před koncem varu dochutíme česnekem,majoránkou a solí a krátce povaříme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
arnosta
(upraveno)
28. 12. 2012, 12:45
Mám na ní velkou chut.Zkusím.
marcelkasimonka
(upraveno)
27. 12. 2012, 16:19
Dnes jsem dělala polévku podle vašeho receptu a přítel si ji velice pochvaloval a to už je co říct přeji krásné svátky Marcela