Plněná kytička s postupem
![Plněná kytička s postupem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120223/17/j124166.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto: 250g polohrubé mouky, 250g hladké mouky, 90g cukru, 250ml vlažného mléka, 60g rozpuštěné Hery, 1 droždí, 2 vejce, 1 čajovou lžičku soli, citronovou kůru. Na drobenku: máslo, moučkový cukr, hrubou mouku Náplň: maková Na ozdobu: ovoce čerstvé i kompotované dle chutě
Postup přípravy
Těsto zaděláme ručně nebo v pekárně. Z těsta si rozdělíme cca na 20 dílků (podle toho, jak chcete kytičky veliké). Naplníme jako klasické buchty a švem dolů dáme na plech. Lžíci těsto uprostřed zploštíme a uděláme větší důlek. Důlek naplníme drobenkou a pro ozdobu dáme nějaké ovoce. Já dala jahody, ale může být vše podle vaší chuti a možností - mandarinka, třešen, broskev, borůvka... Nakonec kraje nůžkami nasříháme nebo nakrájíme nožem - nebojte se toho a stříhejte až k důlku. Pak okraje potřeme vejcem a pečeme při 170°C dozlatova.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120223/17/k166135.jpg)
Zaděláme kynuté těsto
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120223/17/k166136.jpg)
Těsto rozdělíme na díly a každý díl naplníme jako buchtu.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120223/17/k166137.jpg)
"Buchtičku" dáme švem dolů. Můžeme plnit jakoukoliv náplní, ale mák je barevně výrazný (u tvarohu by to tak nevyniklo a povidla by vytekla).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120223/17/k166138.jpg)
Uděláme velký důlek
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120223/17/k166139.jpg)
Do důlku dáme drobenku a na ní posadíme ovoce.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120223/17/k166140.jpg)
Okraj nastříháme.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120223/17/k166141.jpg)
Upečeme. Příště asi budu dělat menší.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![(skolak)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/106.gif)
![(skolak)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/106.gif)
![(skolak)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/106.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110116/18/b129841-1295200132.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)