(recept
si oblíbilo 219 návštěvníků)
Naložený bůček - na chleba
![Naložený bůček - na chleba](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120221/15/j124079.jpg)
Potřebné ingredience
1 kg boku bez kosti, 10 stroužků česnek, 5 kuliček pepře, 5 bobkových listů, sůl - uvaříme Na pastu: 10 stroužků česneku, 1 lžička pepře, soli, kari, sladké papriky a grilovacího koření (já dávám na steaky - podle vaší chuti), pár kapek worchesterové omáčky, pro lepší konzistenci 1-2 lžičky oleje
Postup přípravy
Horký uvařený bok (vařím asi hodinu) pomažeme připravenou pastou, zabalíme do alobalu a uložíme do lednice. Čím bude odpočívat déle, tím lépe. Vytáhneme, nakrájíme na tenké plátky a jíme s čerstvým chlebem a zeleninou.
Repcet je z pořadu Prostřeno a lehce poupraven.
U masožravců určitě uspějete, ale i já, co bych bůček si nikdy nedala, jsem ochutnala a snědla celý krajíc :)
A ještě poznámka: Bůček vařím i s kůží, kterou potom jednoduše po uvaření odkraji.
Kilo bůčku tady stojí asi 66,-, takže spousta jídla za málo peněz.
Repcet je z pořadu Prostřeno a lehce poupraven.
U masožravců určitě uspějete, ale i já, co bych bůček si nikdy nedala, jsem ochutnala a snědla celý krajíc :)
A ještě poznámka: Bůček vařím i s kůží, kterou potom jednoduše po uvaření odkraji.
Kilo bůčku tady stojí asi 66,-, takže spousta jídla za málo peněz.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120221/15/k166039.jpg)
Fotka z Prostřeno
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120221/15/k185954.jpg)
Jak na to! Koupím kus bůčku, rozdělím na kusy, tak aby mi pasovaly na chleba po uvaření. Uvařím. Na alobale ještě horké - teplé potřu směsí a zabalím. Šup do lednice. Krájím.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
audik
(upraveno)
29. 12. 2017, 18:12
Půjde to i z uzeného boku, prosím?
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081112/15/b25206-1226500901.jpg)
navia
(upraveno)
12. 12. 2017, 13:06
Myslím, že tohle jednou dělala mamka, když jsem byla malá a že jsem měla pocit, že to maso chutná po alobalu....
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210214/20/b313151-1613330740.jpg)
Mata3636
(upraveno)
1. 4. 2015, 12:42
no ja neviem, ale horúce mäso zabaliť do alobalu a do chladničky? mala by som strach, že to skysne. robím paprikový bôčik, na pastu dávam len mletú papriku, pretlačený cesnak a trocha vývaru z bôčika, aby sa to dalo natierať. natriem, nechám vychladiť a tak dám do chladničky. ale páči sa mi pasta z tohto rcp, vyskúšam. len nedám horúce do chladničky, pre istotu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090205/20/b25280-1233862829.jpg)
Anyes
(upraveno)
21. 5. 2015, 18:01
@Mata3636
Nikdy se s tím nic nestalo a kupodivu vydrží i měsíc.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
sympatie
(upraveno)
1. 4. 2015, 13:01
@Mata3636
Já nedávám do lednice, ale do chladného sklepa, je tam dost česneku a ať to zabalím sebepoctivěji, stejně je cítit. A sklep to vydrží. Jinak se mi zdá hodně česneku, ono záleží jaké jsou stroužky, pokud velké a česnek poctivý, stačí polovina. Je ze zkušenosti, pak je tam silná vrstva a máte pocit, že jíte jen česnek, takže dávám od oka.
srneckova
(upraveno)
1. 4. 2015, 9:21
moc dobré
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Vlr.Buckova
(upraveno)
1. 4. 2015, 8:18
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100207/22/b1232-1265578682.jpg)
kvítečko
(upraveno)
27. 12. 2014, 11:10
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/240413/08/b293217-1712989628.jpg)
Jaňulka365
(upraveno)
26. 12. 2014, 21:31
Byla to bašta, jen se po něm zaprášilo
.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090205/20/b25280-1233862829.jpg)
Anyes
(upraveno)
27. 12. 2014, 0:03
@Jaňulka365
To jsem ráda. Taky jsem naložila bůček, zítra čekáme návštěvu, ale bohužel už není
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120509/14/b244237-1336564821.jpg)
marcela488
(upraveno)
25. 4. 2014, 11:40
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
sesemka
(upraveno)
22. 8. 2013, 19:41
bude vadit, když bude bez bobkového listu? Zapomněla jsem koupit ... děkuji
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090205/20/b25280-1233862829.jpg)
Anyes
(upraveno)
11. 9. 2013, 20:42
@sesemka
Nemělo by to vadit.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
KáKá
(upraveno)
16. 8. 2013, 13:26
no tak tohle je přesně něco pro mě
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081208/22/b129702-1228772065.jpg)
Mirisek21
(upraveno)
16. 8. 2013, 13:19
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150904/19/b108394-1441388973.jpg)
ajkammm
(upraveno)
30. 6. 2013, 15:16
vyzkouším
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/161130/18/b73456-1480527823.jpg)
citren
(upraveno)
28. 4. 2013, 10:18
vyzkouším
laskonka333
(upraveno)
22. 3. 2013, 15:31
robievám je to mňamka
![(B)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/36.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130901/22/b3923-1378067134.jpg)
andyy
(upraveno)
22. 3. 2013, 13:27
taky mě to láka udělat na oslavu jen buček nikdy nekupuji,kupuje se to syrové-bok od kosti?nebo se mam ptat po bučku?je tam nejaký rozdíl?
omlouvam se ,ale tohle nejime....
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130409/13/b105028-1365508162.jpg)
Eunkaa
(upraveno)
4. 7. 2013, 14:00
@andyy
Andrej určitě normálka syrový bok
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130313/21/b458766-1363205800.jpg)
apasionata
(upraveno)
17. 3. 2013, 18:14
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/181005/16/b331964-1538750144.jpg)
MarusK
(upraveno)
17. 3. 2013, 18:07
Vypadá naprosto úžasně, určitě zkusím
gabrielamars
(upraveno)
16. 3. 2013, 16:34
Bůček jsem připravovala pro tátu, jako poděkování za hlídání mých nemocných dětí. Ten, komu se podařilo kousek ukrást, moc chutnalo
A kdo přišel pozdě, měl smůlu, bůček zmizel závratnou rychlostí
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110228/10/b201753-1298885276.jpg)
Katwein
(upraveno)
19. 2. 2013, 14:17
Dobrý den Anno, chtěla ybch se zeptat, zda se dává česnek jen do té pasty nebo i do vody,ve ketré se bůček vaří? Chystíme se na hory s partou, tak bych chtěla Váš recept vyzkoušet
Moc děkuji. Katka
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090205/20/b25280-1233862829.jpg)
Anyes
(upraveno)
21. 3. 2013, 13:54
@Katwein
Dává se do obojího, tak jak je psané v receptu. Někdy to šidím a do vody nasypu česnek sušený.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080624/21/b45446-1214335242.jpg)
backa
(upraveno)
23. 12. 2012, 16:49
dělávám také a je to bašta
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)