(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
VEPŘOVÉ KOLENO
Potřebné ingredience
VEPŘOVÉ KOLENO,SŮL,PEPŘ,KMÍN,ČESNEK,CIBULE
Postup přípravy
VEPŘOVÉ KOLENO omyjeme a nařežem od kosti, vložíme do osolené vody s oloupano cibulí a vaříme cca 1hodinu,poté koleno vyjmeme a dáme do vymazaného pekáče s nakrájenou cibulí kousky česneku,posypaným kmínem a solí a pečeme v troubě na mírném ohni 180 - 200 C cca 1hodinu,pravidelně otáčíme a poléváme. Pečené vepřové koleno podáváme s chlebem, plnotučnou hořčicí či křenem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé