(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Banánová roláda
Potřebné ingredience
RECEPT:
5 vajec, 100 g cukru, 50 g hladké mouky, 2 lžíce kakaa, 2 banány, 50 g čokolády na vaření
krém: 1/2 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 100 g cukru, 100 g strouhaných vlašských ořechů, 100 g másla
Uvaříme pudink a do vychladlého zašleháme cukr, máslo a ořechy (předem spařené mlékem-asi 5lžic, vychladlé)
Postup přípravy
POSTUP:
Vejce s cukrem ušleháme do pěny a přidáme kakao a mouku. Těsto nalijeme na pomaštěný pečící papír a upečeme, asi 10-15 min. Po vyndání z trouby, přeložíme na rovnou plochu i s papírem, na roládu nasypeme trochu moučkového cukru a přiložíme suchou utěrku pomocí které roládu po délce stočíme a asi po 5 min. rozvineme. Studenou pokapeme rumem potřeme krémem na který položíme banány a roládu stočíme, zbytek krému natřeme napovrch a polijeme rozpuštěnou čokoládou do které přidáme trochu másla aby se lépe rozlévala. Necháme v ledničce ztuhnout. Je výborná!
Vejce s cukrem ušleháme do pěny a přidáme kakao a mouku. Těsto nalijeme na pomaštěný pečící papír a upečeme, asi 10-15 min. Po vyndání z trouby, přeložíme na rovnou plochu i s papírem, na roládu nasypeme trochu moučkového cukru a přiložíme suchou utěrku pomocí které roládu po délce stočíme a asi po 5 min. rozvineme. Studenou pokapeme rumem potřeme krémem na který položíme banány a roládu stočíme, zbytek krému natřeme napovrch a polijeme rozpuštěnou čokoládou do které přidáme trochu másla aby se lépe rozlévala. Necháme v ledničce ztuhnout. Je výborná!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tanara
(upraveno)
28. 2. 2008, 21:42
Roláda měla veliký úspěch, je moc dobrá.
pavluska.p
(upraveno)
31. 1. 2008, 18:53
Vyzkoušela jsem,je hrozně dobrá
LenkaKrikra
(upraveno)
31. 1. 2008, 19:41
@pavluska.p
Tak to je fajn . Jsem moc ráda že chutnalo.
danuscha
(upraveno)
10. 9. 2010, 16:25
to je náááádhera
eva0626
(upraveno)
20. 1. 2008, 9:36
Vypadá to výborně
LenkaKrikra
(upraveno)
20. 1. 2008, 16:50
@eva0626
A také to dobře chutná, vyzkoušejte . Jen bacha na banán, toto ovoce rádo černá. Takže se může nahradit i jiným
FOXLÍK
(upraveno)
20. 1. 2008, 17:00
@LenkaKrikra
Stačí pokapat citronem a pak nečerná .
LenkaKrikra
(upraveno)
20. 1. 2008, 18:38
@FOXLÍK
Na řezu, ale stejně zčerná, každý kousek stejně nepokapete citrónem