Zobrazit přihlášovací formulář

Bezmasá jídla

Přidat recept
(recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Zapečené brambory s brokolicí

0.0
Zapečené brambory s brokolicí

Potřebné ingredience

1středně velká brokolice -80 dkg brambor -máslo na vymazání pekáčku -5 dkg másla do brambor -5 dkg sýra Niva -10 dkg tvrdého sýra 30 % -sůl podle chuti

Postup přípravy

Brokolici rozřežeme na větší růžičky, uvaříme téměř doměkka a až slijeme vodu,
tak jí hned opláchneme studenou vodou, aby byla hezky zelená.Já jsem vše vařila v páře.
Uvařené brambory rozšťoucháme, přidáme k nim máslo, necháme ho rozpustit a
zamícháme. Nezapomeňte ochutnat, jestli není potřeba dosolit. Brambory dáme do
máslem vymazaného pekáčku a na ně dáme na menší růžičky rozdělanou uvařenou
brokolici.
Posypeme sýry a zapečeme cca 20 min. v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů.
Zapékáme to hlavně kvůli tomu, aby se sýr roztekl a trochu zčervenal.
Tahle dávka je pro čtyři osoby.

Podávám s čalamádou.

Nastrouhané sýry a vymazaný pekáček

Vše vařím v páře

Rozšťouchám brambory

Nachystám do pekáčku, posypu sýrem , máslem a dám zapéct :-)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Yvetaaa 12. 2. 2012, 15:33
(Y) ,-)....povědomé nádobí |:o)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie