(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Sekaná se zeleninou
Potřebné ingredience
700 - 800 g mletého masa, 350 g mražené zeleniny - hrášek s mrkví a kukuřicí, 1 malá cibule, 1 stroužek česneku, 1 vejce, 1 hrnek ovesných vloček, vegetu (bez glutamátu), menší lžička mletého kmínu, špetka mletého pepře
Postup přípravy
Maso posypeme vegetou, opepříme, okmínuje, přidáme česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce a pořádně promíchám, pak nasypeme zmrzlou zeleninu (nerozmražujeme), promícháme a přidáme vločky (množství je + - odhadem, záleží na množství masa, já to dělám od oka). Vše důkladně promícháme, nasypeme do pečící mísy, plechu nebo na čem budeme péct a rukama utvoříme přímo v té míse sekanou, kterou trochu polijeme vodou a pečeme při teplotě cca 200 stupňů do zlatova a voňava :)
Do prostředka sekané lze vložit i růžičky brokolice, kousek kapie, sýru :)
Podáváme s bramborem nebo za studena s chlebem :)
Do prostředka sekané lze vložit i růžičky brokolice, kousek kapie, sýru :)
Podáváme s bramborem nebo za studena s chlebem :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
