(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
KUŘECÍ MASO NA KÁVĚ
Potřebné ingredience
kuřecí řízky, 1 cibule, 200ml rozpustné nebo překapávané silnější kávy , 1 šálek vody, 250ml šlehačky, trochu hl.mouky , citrónový pepř, sůl, olej
Postup přípravy
Kuřecí řízky (můžeme použít i vepřové kotlety) po krajích nařízneme a naklepeme do nich citrónový pepř, popř.obyčejný pepř (čím více pepře tím je to pikantnější), osolíme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozpálíme olej a maso zprudka opečeme z obou stran až bude mít kůrčičku. Poté přidáme 1 cibuli najemno nakrájenou a zalijeme šálkem kávy (cca 200ml) - rozpustné popř.překapávané + 1hrníček vody. Maso dusíme do měkka - bude-li potřeba během dušení podlijeme vodou. Když je maso měkké přidáme šlehačku, ve které jsme rozmíchali 1-2lžice hl.mouky - na zahuštění. Necháme přejít varem a bude-li třeba dosolíme.
Podáváme s hranolkami, řýží - vlastně s čímkoliv.
U nás to jí i děti a to je co říct!!!
Podáváme s hranolkami, řýží - vlastně s čímkoliv.
U nás to jí i děti a to je co říct!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Sophie70
(upraveno)
13. 2. 2012, 9:40
teda to je, neviem si to predstaviť, jedna časť mozgu vraví, že nie, ale tá druhá vraví, aby som to vyskúšala..... som strašne zvedavá, tak idem na to ........
hrusticka84
(upraveno)
10. 2. 2012, 12:01
mám recept na marinádu na gril kde je použitá mletá káva a světe div se je to dobré
gábina73
(upraveno)
10. 2. 2012, 11:41
Jani, opravdu to vyzkoušejte je to výborné.
1jana1111
(upraveno)
10. 2. 2012, 10:36
Nedovedu si představit kávu s masem, ale mám chuť to vyzkoušet
gábina73
(upraveno)
10. 2. 2012, 11:43
@1jana1111
Jani,vyzkoušejte to - je to výborné. Chutná to i našim kamarádům a všem co dám recept také, ale opatrně s kávou - nesmí se to přehnat aby to nebylo hořké - šlehačka tu omáčku zjemní. Chce to zkusit. Možná je to lepší z vepřového!
Dahasa
(upraveno)
10. 2. 2012, 10:12
to musím zkusit miluji