Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 60 návštěvníků)

Koláče - vláčné i druhý den

0.0
Koláče - vláčné i druhý den

Potřebné ingredience

Těsto : 200ml mléka ,140ml oleje /měřím v plastové odměrce - vložím fotku/ ,10 lžiček cukru,1 vejce,500g pol.mouky ,trochu soli ,1/2 kostky čerstvého droždí - já osobně mám raději čerstvé /nebo 2 lžičky sušeného/ ,citronová kůra Náplň : 1 kostka tvarohu,1 vanilkový cukr,cukr krystal dle chuti,1 žloutek Povidla nahoru + posýpátko : kousek másla,cukr krystal,mouka /polohrubá,hrubá/,někdy přidám i vanilkový Vejce na potření okrajů,trošku Hery po vytažení.

Postup přípravy

Těsto si nechávám vypracovat v domácí pekárně,můžete ale i ručně,kdo nemá.Po vykynutí naplníme ochuceným tvarohem,vrch koláče potřeme povidly,kraje rozšlehaným vejcem,posypeme posýpátkem a šup do vyhřáté trouby.Peču na pečícím papíře při 150C. Ihned po vytažení ještě potřu kraje rozpuštěnou Herou a i koláč celý Herou pocákám.Těsto je mastnější,ale toho se nebojte,hezky se s ním pracuje a i po upečení nejsou mastné,ale vláčné /a to i na druhý den/.Dobrou chuť,ráda vložím Vaše výtvory.

Z této dávky udělám 8 koláčů.

A ještě jeden při vytahování z trouby.

Touto odměrkou měřím olej.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lejča 26. 9. 2012, 10:46
právě jsem si zadělala těsto a uvidím..snad se podaří :-)
Verča-Berda 27. 9. 2012, 15:14
@lejča Tak jak Leonko,povedlo ?? *-) (hello)
anaba 18. 9. 2012, 18:14
vypadají skvěle (Y) (Y)určitě vyzkouším :-) :-)
Verča-Berda 18. 9. 2012, 19:32
@anaba Zkuste,jsou opravdu moc dobré (jidlo) . Od manžela známí vždycky jako protislužbu chtějí koláče ,-) ,-)
monke 6. 7. 2012, 18:20
Dobrý den,Veroniko..těsto úžasný..pekárnu nemám,ale pracovalo se mi s nim moc hezky...opravdu super receptík..moc děkuji..odted kynuté těsto jen podle Vás (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Verča-Berda 7. 7. 2012, 17:24
@monke Jééé Moni (F) to mám obrovskou radost (radost) .Taky peču koláče jen podle tohoto receptu (L)
borufkajana 3. 5. 2012, 15:06
Pekla jsem v úterý plněné buchty s tvarohem,rebarborou a povidly.Po upečení byly krásně nadýchané a dnes ve čtvrtem jsem poslední měla k snídani a byla stále měkká výborná.Je to opravdu bezva těsto na cokoliv sladkého. (clamp) (L) (Y)
Verča-Berda 4. 5. 2012, 11:41
@borufkajana Janičko (F) ,to mám velkou radost,že i u Vás chutnalo.Já z těsta dělám taky všechno,buchty,tvaroháčky ,... (wash) (wash) .Že bych napekla na víkend *-) ,-) ............. (K) Verča (K)
kakousek 2. 5. 2012, 13:04
(F) (F) Milá Verčo, nevím jak Vám poděkovat za skvělý recept, jsou to mé první koláče, tak jsem hrozně spokojená, že se povedly a za to moc díky Vám (L) (Y) (Y) (Y) :-) :-) http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4043549 (hello) (hello)
Verča-Berda 3. 5. 2012, 14:14
@kakousek Michalko,to mě MOC těší (radost) ,že jste tak spokojená a koláče se povedly.Mrkla jsem a máte je krásné (Y) (Y) (Y) ,hned bych se zakousla |:o) |:o) |:o) ........... (K) Verča (K)
Izkar 1. 4. 2012, 10:25
Dobry den,včera jsem je dělala a jsou perfektní jednoduché a dobré moc (Y).S pozdravem Iveta (velikonoce8)
Verča-Berda 1. 4. 2012, 18:20
@Izkar Jé Ivetko,to mám radost (radost) ,že chutnaly i u Vás (zajic) . Krásné (velikonoce16) (velikonoce7) (velikonoce16) ............ (K) Verča (K)
Misulek 17. 2. 2012, 18:23
Dobrý den,chystám se zítra udělat ty vaše koláče a chci se zeptat tan jeden koláč je jak velký?Z té fotky to moc nejde poznat,a ještě se chci zeptat vy dáváte na těsto tvaroh a na to povidla?Děkuji za odpověd.Míša
Verča-Berda 17. 2. 2012, 22:17
@Misulek Dobrý den Míšo,ten tvaroh je uvnitř a nahoře povidla.Já si nachystám do talířů tvaroh a posýpátko.Po nakynutí si udělám kousky těsta,které roztáhnu trochu do stran,na ně si dám tvaroh,aby to na všechny pěkně vyšlo.A zabalím do ranečku,pořádně spojit,spojem dolů,pak rukou stlačím a vytvaruju koláč,těsto to vydrží.Nahoru opatrně lžičkou pomažu povidla,našlehaným vejcem potřu kraje a posypu posýpátkem.Na ten plech,co se musí vytáhnout z trouby rošt vejdou tři koláče.Dohromady jich udělám asi 8,já ho mám zhruba průměr 15cm po upečení .Kdyby něco,klidně pište (hello) ........ (K) Verča (K)
Lenyna 6. 2. 2012, 10:16
Vláčné i druhý den? *-)Jak to mám poznat,když mi je SEŽRALIi hned? ,-) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)Veru jsou opravdu super,vůbec nejsou cítit droždím a to je taky bomba.Moc díky za recept :-p (clamp) (clamp) (clamp)
Verča-Berda 6. 2. 2012, 13:29
@Lenyna ,-) ,-) jéé Leni,to mám velkou radost,že máte doma stejné kobylky jako já :-p Minule jsme usnuli a večer je neschovali,málem mě kleplo 8-| ,ale koláče byly pořád stejné (Y) .Brzo vložím ještě roládu (hello) ............ (K) Verča (K)
Pegiue 5. 2. 2012, 14:01
Dobrý den,tak dneska jsme koláče pekly a jsou výborné (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Verča-Berda 5. 2. 2012, 18:39
@Pegiue Jéé Peti,to mám radost,že chutnaly (radost) (radost) ............. (K) Verča (K)
amilo 3. 2. 2012, 20:31
Dobrý den,jsem antitalent na pečení. Mohu se zeptat jak dlouho se pečou? děkuji za odpověď Karina (F)
Verča-Berda (upraveno) 3. 2. 2012, 20:54
@amilo Kari ,já se řídím těma krajema.Jakmile Vám zezlátnou,jsou upečené.A nemusíte otevírat troubu,dokud to nezačne voňat a Vám téct sliny (hello) ........... (K) Verča (K)
lidare 3. 2. 2012, 19:52
(Y) (Y) (C) (clamp) (clamp)
Verča-Berda 3. 2. 2012, 19:58
@lidare (L) (L)
Míša Pa (upraveno) 6. 2. 2012, 15:29
vypadají úžasně, upeču o víkendu (Y) Tak jsem recept vyzkoušela a moc děkuji. Nejvíc jsem ocenila, že koláče nejsou nikterak pracné. Já dělám podle jiného receptu malé koláčky, ale tento recept mi vyhovuje lépe. Jen se mi zdá , že péct na 150 to trochu vysuší, druhý plech jsem pekla jak jsem zvyklá na 175, ale to je asi o tom, jakou máme troubu.
Verča-Berda 7. 2. 2012, 19:19
@Míša Pa Dobrý den Míšo,já mám horkovzdušnou,ale peču obyč.,ale asi je to opravdu,jak která peče :-$ . Jsem ráda,že jste spokojená (L) .......... (K) Verča (K)
Verča-Berda 3. 2. 2012, 18:12
@Míša Pa Míšo,určitě zkuste a dejte vědět (L) ............. (K) Verča (K)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie