Rychlá pizza z nekynutého těsta

V míse na zadělání těsta si připravíme tvaroh (půlka vaničky) a smícháme s vejcem, sůl, mléko a olej. Mouku si prosyjeme s prdopečem a přisypeme do tvarohu. Ze všech surovin zpracujeme těsto. Bude tužší, ale nebojte se. Můžete kdyžtak přidat ještě trochu mléka. Pořádně v míse propracujeme rukou.

Na pomoučený plech dáme těsto, posypeme moukou a válečkem ho rozválíme. Na těsto dle libosti a chuti dáme co máme rádi - kečup, zeleninu, salám, olivy, houby a nakonec posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 C cca 15 - 20 minut.

TIP! Na pizzu používám domácí zavařené lečo (recept je také zde v Zavařeninách).
Pizza je tak hotová raz dva. Rovnou při zadělávání dělám dvojitou dávku na těsto, abych spotřebovala i druhou půlku měkkého tvarohu a vždy se po pizze jen zaprášííí. Určitě ji vyzkoušejte!!!