(recept
si oblíbilo 136 návštěvníků)
Hovězí na česneku
Potřebné ingredience
1/2 až 3/4 kg hov. masa
1 velká cibule
1 hlavička česneku
špek, sádlo
hr.mouka (solamyl)
sůl, pepř, mletý zázvor
Postup přípravy
Maso osolit, opepřit, prošpikovat a potřít rozmačkaným česnekem (hodně).
Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na rozpálené sádlo. Zprudka opečeme maso a maličko posypeme mletým zázvorem. Podusíme a zalijeme asi 1dcl vody. Dáme do trouby na 10min. dusit, poté prolisujeme 5 stroužků česneku. Dusíme v troubě a málo podléváme. Vyndáme maso, nakrájíme. Zahustíme solamylem nebo hr. moukou. Přecedíme na maso.
Podáváme s br. knedlíkem a špenátem.
Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na rozpálené sádlo. Zprudka opečeme maso a maličko posypeme mletým zázvorem. Podusíme a zalijeme asi 1dcl vody. Dáme do trouby na 10min. dusit, poté prolisujeme 5 stroužků česneku. Dusíme v troubě a málo podléváme. Vyndáme maso, nakrájíme. Zahustíme solamylem nebo hr. moukou. Přecedíme na maso.
Podáváme s br. knedlíkem a špenátem.
nasolené, napepřené, prošpikované a načesnekované maso
Opečené maso na cibulce, trochu podlité. Dáme péct do trouby.
upečené vyndané maso, nakrájíme na plátky
dáme do hrnce, šťávu lehce zahustíme a přecedíme na maso
uvaříme si k tomu bramborový knedlík
my máme rádi tyhle, dělám je z mléka a přidávám do nich vajíčko
a ještě špenát........
ten dělám takhle: na máslo cibulku, necháme zesklovatět, přidáme špenát, dusíme, přidáme česnek, sůl a vajíčko, které necháme srazit a tím špenát zahustíme. Můžeme dát maličko smetany, ale nemusíme.
a takhle to vypadá na talíři, přeju dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
krišon
(upraveno)
21. 10. 2016, 21:57
Trochu jsem si pomohla s papiňákem, teprve po půl hodině strčila do trouby, maso bylo jako dort ...
nahlásit
Vlr.Buckova
(upraveno)
12. 2. 2015, 8:13
nahlásit
bubík4
(upraveno)
4. 3. 2015, 13:37
@Vlr.Buckova
nahlásit
znamenivah
(upraveno)
26. 5. 2013, 9:58
také takto hovězí na česneku dělám-teda krom toho zázvoru.Výpek pak nezahuštuji ale rozmixuji tyčákem.Opravdu je to výborný oběd 
nahlásit
bubík4
(upraveno)
27. 5. 2013, 17:58
@znamenivah
nahlásit
Mishatka
(upraveno)
26. 5. 2013, 9:47
Dobrý den, mohla bych se zeptat na kolik to pečete a jak dlouho? Přikrýváte? Děkuji.
nahlásit
bubík4
(upraveno)
27. 5. 2013, 17:58
@Mishatka
Nejdřív opeču, pak dám do trouby, přiklopím a peču cca na 170st a podle toho, jak velké mám maso a jak to měkne.....
nahlásit
Nikis.
(upraveno)
16. 3. 2013, 8:09
Jani, jak dlouho to peces, na kolik a prikryte?
nahlásit
bubík4
(upraveno)
16. 3. 2013, 17:52
@Nikis.
jdu pozdě, ještě, že ses zeptala na fcb promiň, nebyla jsem tu
promiň, nebyla jsem tu
nahlásit
Nikis.
(upraveno)
16. 3. 2013, 12:14
@Nikis.
Vyborne, dekuju moc za recept Akorat jsem tam dala jeste anglickou na kostky, tak jsem vypek ani nezahustovala, ani necedila, byl prave tak akorat k tomu spenatu a knedliku Jiste budu delat casteji 
Akorat jsem tam dala jeste anglickou na kostky, tak jsem vypek ani nezahustovala, ani necedila, byl prave tak akorat k tomu spenatu a knedliku Jiste budu delat casteji 
nahlásit
bubík4
(upraveno)
16. 3. 2013, 17:52
@Nikis.
Tak to mě moc těší Niki....hlavně, že jste si pochutnali. papa
nahlásit
Kacer z Prahy
(upraveno)
20. 10. 2012, 18:14
Jani 
nahlásit
bubík4
(upraveno)
20. 10. 2012, 18:46
@Kacer z Prahy
Kačko, dělala jsem taky min. týden a dala bych si znovu
nahlásit
KrBarca
(upraveno)
16. 10. 2011, 15:28
Tak dneska recept opět podle Vás 
...bylo to vynikající , určitě budu na recepty k Vám koukat častěji. Víkendové vaření podle Vás mělo úspěch.
...bylo to vynikající , určitě budu na recepty k Vám koukat častěji. Víkendové vaření podle Vás mělo úspěch.
nahlásit
bubík4
(upraveno)
16. 10. 2011, 22:01
@KrBarca
Barčo, tak to mě opravdu moc těší, že jste oba dva dny riskli jíst podle mých receptů a jsem ráda, že jste ve zdraví přežili a pochutnali si 
mějte se krásně 
a jsem ráda, že jste ve zdraví přežili a pochutnali si 
mějte se krásně 
nahlásit
Mach
(upraveno)
11. 3. 2011, 8:31
Jani včera jsem hovězí dělala k obědu a bylo to vynikající .Já k Vám do receptů chodím často,máte je super.
.Já k Vám do receptů chodím často,máte je super.
nahlásit
bubík4
(upraveno)
11. 3. 2011, 11:13
@Mach
Zlatko, tak to mě moc moc těší, já tohle jídlo naprosto zbožňuju!!!! Vzpomínka na dětství. Mějte se krásně
nahlásit
Sofiny
(upraveno)
18. 10. 2010, 17:36
Tedy teď jsem dopekla, dosmažila, dovařila a je to obrovská ňamka 
. Musím říci, že jsem hovězí na česneku dělala jinak, ale tento recept nemá chybu, je jednoduchý, není vůbec pracný a ještě velká lahoda Těším se až dorazí taťka z práce a já mu to pěkně naservíruju a budu dělat, že jako nic .. 
Tak mě holky neprozraďte Eva
. Musím říci, že jsem hovězí na česneku dělala jinak, ale tento recept nemá chybu, je jednoduchý, není vůbec pracný a ještě velká lahoda Těším se až dorazí taťka z práce a já mu to pěkně naservíruju a budu dělat, že jako nic .. 
Tak mě holky neprozraďte Eva
nahlásit
bubík4
(upraveno)
18. 10. 2010, 19:54
@Sofiny
Teda Evi, mockrát děkuju za tak milý komentář!!! Mám velikou radost, že jste byla takhle spokojená a že jídlo chutnalo a povedlo se Doufám, že i manžel bude takhle spokojený. Mějte se hezky a díky za vyzkoušení receptu
Doufám, že i manžel bude takhle spokojený. Mějte se hezky a díky za vyzkoušení receptu
nahlásit
luccap
(upraveno)
21. 5. 2010, 12:38
Jani , dnes jsem udělala k obědu ... no 
mňamka!! , už aby dorazil taťka z práce a dáme si do nosu děkujeme za tip 
, dnes jsem udělala k obědu ... no 
mňamka!! , už aby dorazil taťka z práce a dáme si do nosu děkujeme za tip 
nahlásit
bubík4
(upraveno)
21. 5. 2010, 16:14
@luccap
Lucko, děkuju moc za milý komentář a jsem ráda, že chutnalo, nám to taky moc moc chutná!! Doufám, že si pošmákne i manžel. Hezký večer
nahlásit
luccap
(upraveno)
22. 5. 2010, 21:48
@bubík4
...dnes jsme dopapkali.. , manželovi i mimískovi v bříšku moooc chutnalo 
, manželovi i mimískovi v bříšku moooc chutnalo 
nahlásit
bubík4
(upraveno)
18. 10. 2010, 20:00
@luccap
nahlásit
kafra
(upraveno)
4. 12. 2007, 15:34
zítra k obědu.Vypadá to super Jani.
nahlásit
bubík4
(upraveno)
4. 12. 2007, 15:42
@kafra
A ZÍTRA PŮJDE TROUBA
nahlásit
bubík4
(upraveno)
24. 6. 2007, 12:58
Tak tímhle jsme se právě přejedli....když to řeknu slušně malej snědl tři knedlíky....
malej snědl tři knedlíky....
nahlásit
