Cookies

Předehřejte troubu na 200 st. Čokoládu (nejlépe na vaření) a ořechy nakrájejte na kostičky. Rozpuštěné máslo šlehejte s cukrem tak dlouho, až se začne tvořit pěna. Postupně přidávejte vejce, mouku, oříšky a čokoládu. Na plech položte pečící papír a z těsta dělejte malá plochá kolečka. Mně kolečka nešly, dělala jsem nižší hrudky, které se roztekly. Nechte péct v troubě asi 10 minut.

POZOR - nepečte dlouho, jinak budou vysušené. Pro kontrolu se jich jemně dotkněte prstem, měly by zůstat měkké. Vyndejte z trouby a před ochutnáváním nechte vychladnout, aby čokoláda ztuhla. Z uvedené dávky jsem měla 35 sušenek.