(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Dýňová krémová polévka
Potřebné ingredience
1 menší dýně (asi 800g), sůl, pepř, muškátový květ (asi 1/4 lžičky), sušený tymián (asi 1/2 lžičky), 1 šlehačka, dýňová semínka, 1 lžíce másla
Postup přípravy
Dýni omyjeme, nakrájíme na kousky (neloupeme) a chvíli restujeme na másle. Přilijeme vodu (aby byla jen mírně nad dýní), přidáme sůl, pepř, květ a tymián, necháme vařit do měkka. Rozmixujeme, přilijeme smetanu a necháme chvíli povařit. Semínka nasucho opražíme na pánvi. Na talíři polévku posypeme čerstvě mletým pepřem a semínky. Můžeme zakápnout smetanou.
...
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kazust
(upraveno)
6. 5. 2012, 18:28
sarus 46
(upraveno)
9. 1. 2012, 19:36
Vypadá výborně, určitě vyzkoušíme.
