(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Vánoční kuba
Potřebné ingredience
50g sušených hub, středně velkou cibuli, 5 stroužků česneku, 380-400g krup, 3 lžíce sádla, 2 špetky celého kmínu, 2 špetky majoránky, sůl a pepř
Postup přípravy
Nejprve namočíme houby. Klidně je promačkejte a properte, aby pustily barvu a chuť. Kroupy nasypat do vroucí vody, uvařit (cca 20 minut), scedit. Nakrájet nadrobno cibuli , česnek, obojí orestovat na sádle, přidat kmín a restovat na slabém ohni dalších 6 minut tak, aby cibulka moc nezhnědla. Přidat houby, kroupy, dochutit majoránkou, solí, pepřem, přesypat do zapékací misky a v předehřáté troubě péct na 180 stupňů 20 minut. Vyzkoušejte, než jsem zkusila tento recept, myslela jsem si že Kubu umím ,-).....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
