(recept
si oblíbilo 24 návštěvníků)
Žloutkové čtverečky
Potřebné ingredience
210 hladké mouky,140g másla,70g moučkového cukru,1 vejce,1 vanilkový cukr,špetka soli.Na polevu-rybízová marmeláda,2 žloutky+1 vejce,120g moučkového cukru,1 vanilkový cukr,1 lžička rumu
Postup přípravy
Z mouky,másla,cukru,vejcea vanilkového cukru a špetky soli vypracujte těsto a ve fólii ho nechte nejméně hodinu odpočinout.Troubu rozpalte na 150 stupňů a připravte si plech,vyložte pečícím papírem.Plech menší než je klasický.Těsto trochu rozválejte a namačkejte ho na celý plech.Pečte do světle růžova a nechte vychladnout.Potom těsto potřete tenkou vrstvou marmelády.Vyšlehejte suroviny na polevu 2 žloutky+1 vejce,120g cukru,1 vanilkový cukr,1 lžička rumu.Naneste rovnoměrně na těsto potřené marmeládou.Sušte v troubě při nízké teplotě,aby poleva při krájení nepraskala.po vychladnutí nakrájejte tenkým nožem na malé čtvetrečky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Monis
(upraveno)
17. 12. 2018, 17:29
Prosim,na jak velky plech jsou tyto rezy?Klasika velky?Dekuji
hauda
(upraveno)
30. 12. 2011, 18:19
Dobry den, jen jsem se ještě chtěla zeptat,jak dlouho a při kolika stupních mám sušit v troubě. Jinak děkuji za recept
yorksir
(upraveno)
27. 12. 2011, 17:27
Ivetko , děkuji za receptík , už ho mám uložený / už jsem ho dlouho hledala /
petiv
(upraveno)
27. 12. 2011, 19:56
@yorksir
tak jsem ráda,že jsem vám ho mohla poskytnout