(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Vánočka moje první +++
Potřebné ingredience
30 dkg hladké mouky + 20 dkg polohrubé mouky, nebo jen z hladké to jde, 8 dkg cukru moučka,5 dkg másla (rozpustit zchladit),250 ml mléka ohřát ,1 sypké kvasnice,citronová kůra z půlky citronu,2 žloutky,rozinky nebo brusinky,1 vejce na potření vánočky , mandle spařené a oloupané nastrouhané na posypání.
Postup přípravy
Nejprve prosejeme mouky přidáme i prosátý cukr přidáme kvasnice zalejem vlažným mlékem a počkáme až nakyne,potom přidáme máslo,žloutky,rozinky nebo brusinky citronovou kůru a zpracujem v těsto.Necháme půl hodinky kynout potom propracujem a necháme znova kynout .Po nakyutí upleteme vánočku , necháme opět asi 10 minut kynout .Potřem vejcem posypem madlama. Pečeme na 180 °C .Jde i mazanec .váha těsta 1 kg po nakynutí .
x
x
před kynutím 1
po prvním nakynutí
x
x
p
na řez
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
12. 10. 2014, 11:44
Aluch
(upraveno)
3. 1. 2012, 14:50
Děkuji za receptík ......................právě jdu na to
Anturka
(upraveno)
3. 1. 2012, 20:37
@Aluch
tak at se povede a chutná
prdecek
(upraveno)
23. 12. 2011, 15:33
Anturka
(upraveno)
23. 12. 2011, 15:43
@prdecek
děkuji
Natka6
(upraveno)
23. 12. 2011, 13:06
Je moc pěkná, tleskám
Anturka
(upraveno)
23. 12. 2011, 14:54
@Natka6
Marcelko,moc děkuji a přeji celé tvé rodině krásné vánoce a štastný Nový rok 2012