Linecké cukroví

Name: Linecké cukroví
Ingredients: 400 g Jizerky, 200g másla, 100g cukru moučky, 1 vejce, 1 žloutek, vanilkový cukr

13. 12. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

400 g Jizerky, 200g másla, 100g cukru moučky, 1 vejce, 1 žloutek, vanilkový cukr

Postup přípravy

Všechno dát na jednu hromadu, vypracovat polotuhé těsto a nechat v chladu odpočinout. Následně vyválet, vykrájet různé tvary, dát na plech na pečicí papír a v předehřáté troubě péct při 150st. přibližně 10 minut. Vychladlé slepit marmeládou nebo nutellou, pocukrovat, případně dál zdobit polevou.

Dělala jsem z poloviční dávky, kdy jsem dala 1 celé vejce a celý vanilkový cukr.

S těstem se hezky pracovalo a bylo to hnedka hotové. Na podsypání jsem použila rýžovou mouku a těsto vyválela přes potravinovou folii (nelepilo se na váleček).

Moučkový cukr dávám Korunní, kde protihrudkovací látka je bramborový škrob. U ostatních to většinou není napsáno a škrob může být i z pšenice.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Nosta 10. 12. 2016, 14:32

Dobrý den, až teď jsem si všimla, že jste recept vložila už před pěti lety ,-)

Nicméně suroviny se nemění a dneska jsme pekli. S těstem se pracovalo výborně a chutná ještě líp. (Y)

Za recept moc děkuju. |:o)

nahlásit

Horsonka 21. 12. 2016, 6:06

@Nosta Milá Stáňo, děkuji. Jsem ráda, že i po letech má receptík úspěch (darecek)

. U nás už je také upečeno a téměř i snědeno [A]

nahlásit

Marťulez 18. 12. 2011, 22:00

Dobrý večer , včera jsme s dcerkou zkoušeli Vaše linecké. Musím říct, že těsto bylo hned, vykrajování šlo krásně a upečené za 10 minutek. Paráda, móóóc chutné, žádné drobení ani lámání. Na druhý den pekně měkoučké a voňavé. NEJLEPŠÍ receptík na linecké. (clamp)