Janca 3 ID 161529

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 81 návštěvníků)

Vosí hnízda...

Name: Vosí hnízda...
Ingredients: Těsto: 22 dkg moučkového cukru,24 dkg rozemletých piškotů,13,5 dkg másla,3 lžíce kakaa,4 lžíce rumu,3 lžíce mléka,1 sáček vanilkového cukru. Náplň : 10 dkg másla,1 lžíce rumu,1 žloutek,8 dkg moučkového cukru ( já tedy tuto náplň nedělám,dávám vaječný likér....).

11. 12. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 22 dkg moučkového cukru,24 dkg rozemletých piškotů,13,5 dkg másla,3 lžíce kakaa,4 lžíce rumu,3 lžíce mléka,1 sáček vanilkového cukru. Náplň : 10 dkg másla,1 lžíce rumu,1 žloutek,8 dkg moučkového cukru ( já tedy tuto náplň nedělám,dávám vaječný likér....).

Postup přípravy

Všechny suroviny vypracujeme v těsto,formičku na vosí hnízda vysypeme moučkovým cukrem,vyplníme ji těstem a vyhloubíme jamku pro krém.Do jamky dáme krém-náplň,já dávám vaječný likér ( jamku hloubím pomocí konce vařečky...).Napněné vosí hnízdo krémem přiklopíme piškotem.Formičku položíme na pracovní desku a rozevřeme....
Já dělám z dvojité dávky,protože hnízda jsou výborná a jsou hned pryč....
Přeji Vám dobrou chuť a krásné Vánoce !!!

Detail1

Detail 2

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

pavlíkmacík 22. 1. 2012, 17:10

už jsem uložila ^o)

..ty fakt můžu..mňam (zajic)

..děkuju za recept (kocka)

zuzouš 13. 12. 2011, 10:45

Taky taky děláme hnízda. Teď mi sousedka zamotala hlavu, že její manžel vyžaduje místo piškotu dole linecké kolečko, prý je to větší mňamka. Přemýšlím, že možná testnu ,-)

nefi2008 22. 1. 2012, 17:23

@zuzouš Každý rok nám na taliři zůstavaly oliznuté piškoty, tak jsem se tedy naštvala a napekla linecké soklíky. A talíř byl už bez zbytečků. Rozhodně už dávat piškoty nebudu, navíc tolik nenasákly jako to linecké. Za mě tedy rozhodně doporučuji. (Y)

jpencik 19. 12. 2011, 21:21

@zuzouš Naše maminka vždycky dává dole linecký kytičky, já někdy ošidím a strčím naspod piškot. Ale linecký je linecký..... a krásně to pak vypadá.

Janca 3 14. 12. 2011, 22:16

@zuzouš Tak testněte a dejte vědět....mohla bych za rok zkusit také... *-)

Janca 3 13. 12. 2011, 13:47

@zuzouš Tak to neznám,ale zní to dobře...zkuste a dejte mi vědět (L)

blazken 13. 12. 2011, 13:33

@zuzouš co mám recep od babi na vosí hnízda ořechová tak ty jsou taky lepená na lineckém kolečku. Já jsem to tááááák milovala. letos musim uděla 2 dávky ořechovej a jednu dávku piškotovývh, moje dětičky to milují :-)

Veverka 3 12. 12. 2011, 13:34

nebo dát do krému trochu vaječňáku :-)

taky občas dělám s ořechů...no akorát nám opravdu nevydrží :-p

Hanulinka (upraveno) 12. 12. 2011, 12:13

DObrý den, pořád se mi těsto lepí a nezustava v celku pokud otevru formičku :-(

, tak jsem pridala kokos a je to vyresene.

Janca 3 13. 12. 2011, 13:47

@Hanulinka (Y)

plamenek (upraveno) 14. 12. 2011, 13:17

Ten vaječný koňak se vždy vpije do piškotu pod ním,takže dělám krém a dám tam dost rumu.Už vloni jsem koupila (už 3 typ,dva staré mám doma)formičky od Tescomy, a s tou mi to jde super.nevysypávám formičky ničím,jen do těsta na hnízda dávám polovinu dávky ořechů a druhou polovinu piškotů.Hotové polévám čokoládou(nevyschnou na povrchu a jsou stále vláčné). (Y)

http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=120641

zuzouš 13. 12. 2011, 10:50

@plamenek A jak se tu bavíte o formičkách, ta mi jedna cukrářka poradila dřevěné. Je to taková dřevěná formička - oválek. Dovnitř vložím tu kuličku z těsta, kterou jsem oválela předtím v cukru, prstem nebo obrácenou stranou vařečky udělám důlek a teď PRÁSK o prkénko a vypadne mi hnízdo. Dlouho jsem je sháněla a po dvou letech nakonec na jarmarku od jednoho Slováka. A musím říct, že letos jsem je také zahlédla. Doporučuji. (Y)

lenicka.ijacek 12. 12. 2011, 19:53

@plamenek Dám Vám radu, proti nevpíjení se jakékoliv náplně do piškotu, piškot před přiklopením potřete na oblé straně čokoládovou polevou a nechte zcela zaschnout (Y)

Utčitě se vajenák nevpije (hello)

Janca 3 12. 12. 2011, 12:53

@plamenek Děkuji za raduuuuuuuuuuuuuuu (L)

ajanek 12. 12. 2011, 7:33

Dobrý den Jani,loni jsem zkoušela dát také vaječňák místo této náplně,ale bylo to hrozně řídké a vytejkalo mi to z úlků,přidáváte ještě nějakou přísadu?Díky Alena